咖啡是世界三大飲料之一，是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。無(wú)論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。我國(guó)的咖啡年消費(fèi)量?jī)H為20萬(wàn)噸，但人均消費(fèi)量卻以30%的速度遞增，有望成為世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。

判斷咖啡培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)

1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

2,看咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

3,觀察咖啡培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

5,與咖啡培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗咖啡,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

培訓(xùn)內(nèi)容

花式咖啡基礎(chǔ)培訓(xùn)：奶泡打發(fā)技巧、咖啡裱花、傳統(tǒng)拉花、創(chuàng)意拉花、分層飲料及最新流行圖案講解及指導(dǎo)制作。

原磨咖啡系列：夏威夷可娜咖啡、焦糖瑪奇朵摩卡咖啡、哥倫比亞咖啡珍品咖啡、極品藍(lán)山咖啡、藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、巴西咖啡、曼巴咖啡、炭燒咖啡等。

精致咖啡系列：咖啡雪頂、咖啡金鉆、摩卡霜凍、冰卡盆栽、咖啡漂浮、彩虹咖啡杯、摩卡可可、焦糖瑪奇朵炫彩咖樂(lè)杯皇家咖啡、熱情咖啡、愛(ài)爾蘭咖啡、玫瑰浪漫咖啡、香草冰淇琳咖啡、椰香咖啡、百合冰咖啡、濃縮冰咖啡、蜂王咖啡、烈巧克力咖啡、水果冰咖啡、漂浮冰咖啡、鴛鴦咖啡等。

花式咖啡系列：意大利濃縮咖啡、摩卡霜凍咖啡雪泡南山經(jīng)典、寒天冰卡、卡布奇若咖啡、焦糖拿鐵、美式淡咖啡、瑪琪雅朵、意式維也納咖啡、康寶藍(lán)、美式摩卡咖啡、魔力冰淇琳咖啡、歐蕾咖啡等。

培訓(xùn)課程

1. 講解咖啡的特點(diǎn)及咖啡的流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí);

2. 了解和認(rèn)識(shí)咖啡制作工具的使用方法和特點(diǎn);

3. 咖啡原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧;

4. 咖啡基本知識(shí)、器具、咖啡制作方法;

5. 咖啡的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng);

6. 傳授咖啡的制作技術(shù)及保存方法;

7. 反復(fù)練習(xí)咖啡課程的制作全過(guò)程;

8. 講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

鄭重承諾

1：讓大家反復(fù)練習(xí)掌握核心技術(shù)，學(xué)會(huì)操作為止!

2：學(xué)習(xí)期間一次性收費(fèi)，不再收取其他任何費(fèi)用

3：一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)，男女宿舍均有提供

4：學(xué)習(xí)簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同，在家做不好隨時(shí)再來(lái)學(xué)習(xí)

培訓(xùn)詳情解答

一、問(wèn)：我們是怎么培訓(xùn)的?我們都沒(méi)有做過(guò)這一行，也沒(méi)有做過(guò)生意，能學(xué)會(huì)嗎?能成功開(kāi)店嗎?開(kāi)店需要的原材料和設(shè)備貴嗎?在哪里購(gòu)買(mǎi)?

答：1、我們的所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。

2、老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐，包教包會(huì)。

3、培訓(xùn)的同時(shí)，老師也會(huì)對(duì)您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修步驟、原材料采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)方法、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解。

4、培訓(xùn)時(shí)間是每天8:00-17:00點(diǎn)，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，名師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)員可以來(lái)1--3人(我們只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi))。

5、學(xué)習(xí)時(shí)間有的項(xiàng)目1-3天，有的項(xiàng)目3-7天，節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備，有灶臺(tái)、工作臺(tái)就可以了，有的要設(shè)備。

6、我司與飲食設(shè)備廠(chǎng)、原材料廠(chǎng)均有長(zhǎng)久的合作關(guān)系?？梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場(chǎng)上自行購(gòu)買(mǎi)，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均可購(gòu)買(mǎi)到。

二、問(wèn)：除了學(xué)費(fèi)中間還收其他費(fèi)用嗎?

答：1、除了學(xué)費(fèi)不再收取任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)期間一切食材都有公司提供。學(xué)習(xí)簽訂合同，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

2、培訓(xùn)所有項(xiàng)目制作工藝、配方，標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，好學(xué)易懂。由老師手把手教學(xué)，學(xué)員動(dòng)手操作，達(dá)到開(kāi)店水平，包教會(huì)。