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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學
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課程費用請詢價
餛飩皮薄餡嫩,味美湯鮮,早中晚餐皆可以, 制作迅速,無需長時間等待,客戶眾多。餛飩店投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松:無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗,投資少,見效快,面向大眾化消費,無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩之絕技??烧{(diào)配不同的口味,能適合各類人群。
培訓(xùn)課程:
1:香油制作
第一步,主要系統(tǒng)學習如何使用調(diào)和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油。這里重點學習掌握熬制方法、技巧、火候控制等知識。
2:餡料制作
第二步,主要系統(tǒng)學習如何使用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。這里重點學習掌握餡料的調(diào)配。
3:湯底制作
第三步,主要系統(tǒng)學習如何使用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。這里重點學習掌握熬湯時間、技巧、火候控制、調(diào)味等知識。
4:包混沌
第四步,主要系統(tǒng)學習如何運用手工包混沌。這里重點學習掌握混沌的包法、技巧等知識。
5:煮混沌
第五步,主要系統(tǒng)學習混沌的煮法。這里重點學習掌握碗底調(diào)味、煮制時間、配菜、湯料放制等知識。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.金凌小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
金凌培訓(xùn)保證
1、到校實地參觀滿意后再學習,隨到隨學,學會為止,包教包會。
2、手把手教學,學員動手操作。
3、名師現(xiàn)場培訓(xùn),終身免費技術(shù)升級。
4、扶持指導(dǎo)開店,確保培訓(xùn)一家,成功一家。
學習安排:隨到隨學,周一至周日全天實踐操作,不限制學習時間,包教包會。
營業(yè)利潤分析
小型店
日營業(yè)額800-1000元;毛利潤50%,為400-500元;凈利潤30%,為240-300元;一月按30天計,為7200-9000元。
中型店
日營業(yè)額1500-2000元;毛利潤50%,為750-1000元;凈利潤30%,為450-600元;一月按30天計算,為13500-18000元。
品牌介紹
合肥金凌餐飲培訓(xùn)學校專業(yè)從事餐飲培訓(xùn)教育,也是華東地區(qū)中西式烹飪,合肥小吃培訓(xùn),西式面點,中式面點、奶茶飲品,咖啡調(diào)酒等技術(shù)研發(fā)基地,主營:合肥奶茶培訓(xùn)、合肥西點培訓(xùn)、合肥早點培訓(xùn)、合肥廚師培訓(xùn)、合肥蛋糕培訓(xùn)、合肥面包培訓(xùn)、合肥飲品培訓(xùn)、合肥咖啡培訓(xùn)、合肥調(diào)酒培訓(xùn)、合肥火鍋培訓(xùn)、合肥煲仔飯培訓(xùn)、合肥小吃培訓(xùn)、合肥鹵菜培訓(xùn)、合肥炸雞培訓(xùn)、合肥手抓餅培訓(xùn),合肥牛肉粉絲湯、合肥餐飲培訓(xùn)等,是省內(nèi)一所按照顧客所需,傳授技術(shù)的培訓(xùn)機構(gòu)。長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手 把手、一對一,小班教學,全實踐操作的培訓(xùn)模式,按照學員需求進行量身定做培訓(xùn)計劃,切合實際的市場經(jīng)營理念,堅持誠信教學,保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全 天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學的教學理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。 中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo),店面設(shè)計策劃及籌備工作,讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
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