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餐飲培訓
更新時間:2020-06-01 17:03
豆腐腦培訓
豆腐腦培訓
近期17人預約報名
384
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
金凌美食餐飲培訓學校
  • 金凌美食餐飲培訓學校

    • 認證2年
    • VIP2
  • 機構名稱:金凌美食餐飲培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2010-05-21
    課程數(shù)量 : 153
  • 培訓地點 : 合肥市瑤海區(qū)
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
78
課程詳情

豆腐腦一道著名的漢族傳統(tǒng)小吃,常與豆腐花、豆花混用,依據(jù)各地口味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區(qū)如四川等喜愛酸辣口味。豆腐腦和豆花

都是做豆腐的中間產(chǎn)物,成分上并沒有太大區(qū)別。豆腐腦是最先出來的,比較嫩軟,用筷子難以夾起,需用湯勺盛用;等到豆腐腦再凝固一點,就是豆花,與豆腐腦

相比口感凝滑,可以用筷子夾起來吃;豆花放入模具里面壓實更加凝固之后就是豆腐了。

豆腐腦培訓

培訓流程

1、豆腐腦的培訓的系統(tǒng)講述;

2、豆腐腦的培訓原料的選購;

3、豆腐腦的培訓食材的預加工;

4、豆腐腦的培訓加工的基本標準;

5、豆腐腦的培訓加工的工藝步驟;

6、豆腐腦的培訓經(jīng)營定價原則;

7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

豆腐腦培訓

學習時間

約2-4天就可以熟練掌握,不限制學習時間,包教包會,回家做不好,回來繼續(xù)免費學習。

開店指導

市場、學校門口、步行街、商場等,縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營均可,店面跟攤位均可。可以搭配油條一起學習,一起經(jīng)營!

服務支持

1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

合肥豆腐腦培訓

營養(yǎng)價值

豆腐腦性質(zhì)平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐腦中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”。

老師介紹

豆腐腦培訓師

陳師傅-面點培訓師

00年在家樂福超市擔任中點領班

02年在無錫君來洲際大酒店,中點部擔任主管工作

04年,在合肥西湖藍寶大酒店擔任主管工作

06年至今在合肥金凌美食培訓學校擔任中點班教師,中點專業(yè)負責人,經(jīng)驗豐富,技術成熟,并被評為優(yōu)秀指導教師,秉承“創(chuàng)意為先,悅納學習”的教學理念,注重樹立學生在實踐創(chuàng)作中的積極心態(tài)且一直獨立經(jīng)營早點店。

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離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
金凌美食餐飲培訓學校

金凌美食餐飲培訓學校

課程數(shù)量: 153
老師人數(shù):6
機構名稱: 合肥金凌小吃餐飲培訓學校
創(chuàng)立時間: 2010-05-21
培訓地點: 合肥市瑤海區(qū)
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