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火鍋?zhàn)鳛閺V大消費(fèi)者最喜歡的美食之一,各個(gè)品牌間難免會(huì)拿出來作比較。近日,有網(wǎng)友就“海底撈和德莊火鍋哪個(gè)更好吃?”這個(gè)問題展開了激烈的討論。我們知道,海底撈火鍋是以其服務(wù)出名的,而德莊火鍋是以其口味出名的,在這個(gè)問題上自然是德莊火鍋更勝一籌。那么,我們來看看試吃者 的結(jié)果吧。
德莊火鍋底料和海底撈哪個(gè)好吃?
行業(yè)內(nèi)的火鍋同行品牌很多,但大家都喜歡將兩個(gè)經(jīng)營實(shí)力相當(dāng)?shù)钠放颇脕磉M(jìn)行比較。德莊火鍋與海底撈加盟品牌市場(chǎng)經(jīng)營實(shí)力相當(dāng),所以很多人都想知道這兩家火鍋底料誰的更好吃一些。經(jīng)過小編市場(chǎng)抽調(diào)10人,將兩個(gè)品牌同樣的麻辣底料給他們?cè)嚦?,讓他們進(jìn)行選擇發(fā)現(xiàn),這當(dāng)中的9個(gè)人都選擇給了德莊火鍋,認(rèn)為它家的火鍋底料更好吃一些。至于原因,小編將其做了如下總結(jié):
1、麻辣度合適:之所以10人試吃9人都說德莊火鍋加盟店的火鍋底料好吃,是因?yàn)樗穆槔倍日娴姆浅:线m,而海底撈加盟品牌的麻辣火鍋底料味道也很不錯(cuò),但口味上與德莊對(duì)比稍顯的有些不足。所以,大家更青睞德莊品牌!
2、并不是很油:大家都知道重慶火鍋底料幾乎一半是油一半是水,它們的比例是1:1的。這讓重慶火鍋?zhàn)兊煤苡停羰堑琢献霾缓煤苋菀鬃尨蠹页詭卓诰妥兡伭?。而海底撈的麻辣火鍋底料雖然不油,但是略顯清淡。而德莊品牌的麻辣火鍋底料牛油比例掌握適中,讓食客吃起來既能品嘗到重慶麻辣火鍋底料的風(fēng)味,又不會(huì)覺得十分油膩。
3、香氣更濃郁:評(píng)斷一款飲食是否可以用“美食”形容,還需從人們對(duì)它的色香味形上進(jìn)行感知。海底撈麻辣底料雖然香氣也很特別,但是沒有德莊火鍋的濃郁。要說兩個(gè)品牌誰家的重慶火鍋風(fēng)味更加正宗,答案自然是不言而喻了。這也是大多數(shù)人選它的原因所在!
德莊火鍋底料和海底撈哪個(gè)好吃?以上為大家做了詳細(xì)介紹。要想吃正宗的重慶麻辣火鍋,建議大家選擇德莊火鍋!
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