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丁卯涮肉店內(nèi)主打時(shí)尚美味的重慶麻辣燙,鍋底出自研究底料很多年的老師傅之手,從香料到牛油,都是實(shí)打?qū)嵉母咂焚|(zhì)。牛油鍋底煮開(kāi)后,香味瞬間就勾得人走不動(dòng)了!丁卯涮肉店老板談起鍋底相當(dāng)自豪,原材料毫不吝嗇,不添加增香化學(xué)劑,還有中草藥配比,吃完不帶上火的!鍋里咕嘟咕嘟地冒著熱氣,一口下去或紅鍋麻、辣或清鍋鮮、香的淋漓盡致,這冷天,就得來(lái)上這樣一口麻辣燙,這家丁卯涮肉,已經(jīng)被重慶人熱愛(ài)了好多年了。
作為涮麻辣燙標(biāo)配的毛肚,一份飄著仙氣上桌的鮮毛肚少不了!每一塊都有手巴掌大,毛肚上面的突起纖細(xì)飽滿,口感新鮮。鮮毛肚經(jīng)過(guò)紅湯的加持,吸飽了濃郁湯汁,一口咬下去沒(méi)有任何的碎渣,汁水充足、脆爽Q彈,肉質(zhì)豐厚有嚼勁,好吃又美味!
丁卯涮肉天大一盤(pán)的鵝腸,隨便夾起一根又寬又長(zhǎng)!粉嫩的鵝腸相當(dāng)新鮮,相比鴨腸更厚實(shí),鵝腸肥厚才能夠抓住鵝腸的精髓“脆”!鵝腸只要簡(jiǎn)單的涮上一涮微微卷曲就可以下肚啦,細(xì)細(xì)咀嚼快感十足,Q彈爽脆~
丁卯涮肉這里的每塊牛肉都經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,色澤紅潤(rùn)的鮮切牛肉,大小厚薄均勻,配合美味重慶鍋底,吃過(guò)就回不了頭!一片片牛肉涮至幾秒撈出,香氣四溢,肉香飽滿!濃郁香辣的口感挑逗著味蕾,只想讓服務(wù)員再來(lái)兩盤(pán)!等到牛肉變色時(shí)撈上來(lái),薄薄的一片入嘴,口感細(xì)嫩、多汁、綿潤(rùn)...再蘸點(diǎn)蘸料簡(jiǎn)直太美味了!
這些滑類(lèi)可不能煮太長(zhǎng)時(shí)間,開(kāi)鍋漂浮上來(lái)就說(shuō)明可以吃了,這個(gè)時(shí)候吃十分鮮嫩,吃一口想一口喲!我們丁卯涮肉的魚(yú)滑、蝦滑都是選自新鮮的魚(yú)肉和蝦肉,手工制成安全、干凈。
丁卯涮肉,實(shí)打?qū)嵉母咂焚|(zhì)原材料,不愧是受喜愛(ài)多年的品牌!加盟麻辣英雄,可大大降低各位的創(chuàng)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)榭偛繒?huì)將成熟的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,直接復(fù)制到每個(gè)加盟店,為各個(gè)門(mén)店提供選址、營(yíng)運(yùn)、技術(shù)、廣告、督導(dǎo)等等服務(wù)體系支持,絕對(duì)讓您的創(chuàng)業(yè)之路走的更輕松!
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