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“小李飛刀”家旗艦店位于沈陽市鐵西區(qū)興順街,于2011年9月份開業(yè),營業(yè)面積達1200平米,遠超同類行業(yè)門店,開業(yè)之初單日營業(yè)額高達25000元,日常平均15000元以上,在周邊范圍建立了廣泛的影響力、號召力和口碑,競爭力較強,周邊1000米范圍內的同類型餐飲,普遍折損,基本無力抗衡。
因“小李飛刀”的消費市場定位,首先需要較大的客流量,這樣才能夠達到理想的回報,所以連鎖店的營業(yè)面積要求低為250平米以上,在此基礎上,根據(jù)不同地段的價值,估算的投資總額約在120萬元—200萬元以上,投資者可以做個參考,估計自己的投資能力。投資總額中包括:加盟費、管理費、保證金、門店承兌費用、門店租金、門店裝修費用、購置物品、設備、配件費用、流動資金儲備等費用。
以沈陽300平米的營業(yè)面積、中等地段位置、120萬元的投資為例,每日的營業(yè)總額正常一般可穩(wěn)定達到10000元以上,保守純利在2000元左右,每年按正常營業(yè)12個月計算,年收益在75萬元左右,基本可保障加盟方在兩年以內即可完全收回投資并實現(xiàn)盈利。以公司目前地段較好地段,客流量集中的店面,平均的日營業(yè)額可達到20000萬元,那么,基本投資的費用在一年以內均可收回。小李飛刀刀削面加盟店單日營業(yè)額高達二萬五,你心動了嗎?