2020年熟食行業(yè)前景如何？2010年以來，隨著消費者消費需求的提升、對產(chǎn)品品牌和品質(zhì)的關注，行業(yè)內(nèi)企業(yè)展開了激烈的品牌競爭、提升其管理水平、搶占市場份額，具有規(guī)模和品牌優(yōu)勢的行業(yè)龍頭企業(yè)，更是持續(xù)加大采購、生產(chǎn)、質(zhì)量安全等各方面的投入力度，以滿足多元化的消費需求，保障企業(yè)的持續(xù)、健康、規(guī)范發(fā)展。此外，城鎮(zhèn)居民生活節(jié)奏的加快和消費觀念的改變，為我國熟食行業(yè)帶來了良好的發(fā)展契機。
截止2016年，我國熟食行業(yè)市場規(guī)模為3972.4億元，2017年我國熟食行業(yè)市場規(guī)模增長至4599.2億元，近年來我國熟食行業(yè)市場規(guī)模年均增速超過20%，遠高于同期國內(nèi)食品工業(yè)發(fā)展增速，我國熟食產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出良好的增長性。2018年雙十一，從棒棒雞傳奇各大平臺的銷量來說，熟食行業(yè)在家庭消費占比，也呈在穩(wěn)步上升趨勢。
源自120年前的熟食制作工藝，以其麻辣鮮香的獨特口感，備受歡迎，其獨特的工藝更被錄入四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。成為四川一張必不可少的美食名片。1993年，棒棒雞第五代傳承人李良鋒將棒棒雞待到成都，1997年開設了第一家棒棒雞實體門店，2016年正式成立熟食品牌棒棒雞傳奇。截止2018年，全國門店達到400余家。憑借其火爆的發(fā)展勢頭和獨樹一幟的口感，棒棒雞傳奇走出國門，陸續(xù)入駐新西蘭、加拿大、美國休斯敦等海外城市。
民以食為天，美食市場經(jīng)久不衰，棒棒雞傳奇遍布全國各地，甚至遠銷海外，龐大的市場潛力有目共睹。若你對餐飲加盟投資有意向，加入棒棒雞傳奇一定不會讓你失望。
