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隨著街頭奶茶店的增多,市場容量也越來越趨于飽和,可能不會再出現(xiàn)爆發(fā)式的成倍增長。那怎么才能突破這個行業(yè)瓶頸呢?鹿角巷奶茶加盟認(rèn)為,奶茶加盟店只有創(chuàng)新與顛覆,才能真正笑傲群英。
1、從危機中尋找生機
從起步到發(fā)展到壯大再到成熟,奶茶市場不斷完善,在這樣的市場之中,奶茶店的資源優(yōu)勢越來越明顯。而當(dāng)奶茶市場趨于飽和時,奶茶加盟連鎖店的競爭力還是主要依據(jù)于產(chǎn)品的創(chuàng)新。
倘若奶茶店沒有注重產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新,而消費者的觀念是追求品牌、品質(zhì)、產(chǎn)品之時,可以想象整個奶茶行業(yè)必將混亂不已:價格虛高水分十足,產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,未有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),山寨產(chǎn)品林立,什么好賣,廠家就一窩蜂地生產(chǎn)什么產(chǎn)品。
在這種復(fù)雜混亂的環(huán)境中,奶茶加盟店必須從危機中尋找生機。不難發(fā)現(xiàn),好產(chǎn)品才是發(fā)展硬道理。創(chuàng)新是奶茶店賴以生存的基礎(chǔ),是店面的立足之本。
2、提升自己市場地位
在競爭越來越激烈的情形下,很多奶茶店都意識到創(chuàng)新可以提升奶茶店的競爭實力。進一步優(yōu)化升級企業(yè)結(jié)構(gòu),完善產(chǎn)品品牌,采取縱向發(fā)展的方式,尤其對中小型店面來說十分有利。高性價比的產(chǎn)品不怕撬不開市場。
現(xiàn)在是品類快速分化的時代,產(chǎn)品創(chuàng)新是一個亙古不變的話題,如果沒有自主創(chuàng)新意識,終將被市場淘汰。只有那些積極謀劃戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,懂得從價格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向價值戰(zhàn),圍繞產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)打造真正以消費者為導(dǎo)向的奶茶產(chǎn)品的企業(yè),才能鞏固并不斷提升自己的市場地位。
總之,創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的源動力,在未來,敢于創(chuàng)新的企業(yè)才能獲得新的發(fā)展,而固步自封不愿改變的店鋪也將被市場所慢慢淘汰。只有創(chuàng)新與顛覆,才能讓奶茶市場走上良性發(fā)展的道路。
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