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奇火鍋,正宗的重慶老火鍋,目前在全國擁有數(shù)家連鎖店;憑借地道的重慶風味,受到了廣大食客的好評,在重慶餐飲界異軍突起,迅速在河西、鼓樓、江寧、棲霞、橋北等區(qū)域開起多家分店。
5大特色 食材新鮮 文化底蘊豐富 滿足味蕾 豐富感官
特色一 鍋底升級,匠心獨運
采用老重慶秘制配方,3斤牛腹板油為主,紅油、麻油、雞油等6種油料為輔。再加入30余種中草藥材,傳承當?shù)毓欧ň陌局?。色澤亮麗鮮紅,油料分明,濃濃的老重慶風味撲面而來。還有菌菇鍋底與番茄鍋底可供選擇,滿足了不同人群的口味需求。
特色二 火鍋冒菜,雙線齊售
冒菜以其獨到的口味廣受人們的喜愛。奇火鍋以其強大的原料與口味優(yōu)勢,打造出自己特色的冒菜?;疱佁檬?、冒菜外賣的雙線運營模式,選擇多樣、性價比高、便于打包,盈利能力更加強大。
特色三 與時俱進,融匯古今
堅持傳承正宗重慶味道的同時,根據(jù)市場的需求不斷調(diào)整自身。緊跟時代潮流,打造有態(tài)度、有情懷、別具一格的火鍋品牌。品牌形象方面吸取古樸的建筑風格,并與現(xiàn)代材質(zhì)巧妙融合,為消費者打造時尚新潮又舒適的就餐環(huán)境,走出更加新潮的新中式餐飲之路。
特色四 定制食材,造型別致
毛肚、鵝腸等食材經(jīng)過多次嘗試與篩選,采購皆從原產(chǎn)地定制。菜品經(jīng)過精心搭配與擺盤,顏值超高。優(yōu)質(zhì)的鍋底加上好的食材,讓味蕾發(fā)現(xiàn)新的驚喜。
特色五 特色文化,無限風情
我們把重慶的感染力凝聚在品牌文化中,使每個人都能感受到濃濃的熱情。重慶的特色也跟著火鍋一起“端”了過來。
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