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現(xiàn)在很多人都有開酸菜魚加盟店的想法,但是門店生意卻不是每一家都很好。那么,同樣是開酸菜魚店,生意會有這么大的差異呢?湘口福認(rèn)為,這主要是以下幾點差異造成的。
湘口福酸菜魚從最經(jīng)典的老壇酸菜魚出發(fā),逐漸研發(fā)出檸檬酸菜魚、麻辣酸菜魚、番茄酸菜魚等多種口味,豐富了酸菜魚這個細(xì)分垂直領(lǐng)域的產(chǎn)品線,而且沒有停止的趨勢。未來湘口福酸菜魚還會隨季節(jié)變化適時更新產(chǎn)品,令顧客對于吃魚抱有期待感。
一、價格差異
從消費者的角度來看,一般價格低便當(dāng)口味好的便當(dāng),能夠受到消費者的歡迎。所以說,價格水平是決定消費者是否購買的重要因素。價格必須符合標(biāo)準(zhǔn),這樣消費者才能接受你的酸菜魚加盟店。
二、產(chǎn)品差異
我們想要做好產(chǎn)品,就必須擁有我們的特點。尤其是我們賣的產(chǎn)品其他門店沒有,我們的口味要比其他門店好,自然我們的消費者也會比其他門店好很多。
三、門店差異
好的門店開在流量大的地方,這些地方可以吸引到足夠多的顧客到店消費。所以我們在選址的時候,要找到一些人流量大的地方,商圈價值高的地方。
四、服務(wù)差異
如果以上幾點的區(qū)別性都不大,我們可以從服務(wù)入手。提高我們門店的服務(wù)質(zhì)量,為員工提供培訓(xùn)技巧,提高我們滿意度。正是因為這些差異,讓我們的酸菜魚加盟店的生意不一樣。而我們?yōu)榱宋覀冮T店得到更好地發(fā)展,就必須了解這些差異,并積極改正,才能夠讓我們發(fā)展地更好。
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