每家新開(kāi)業(yè)的 古茗奶茶 店，為了能夠測(cè)試奶茶是否符合顧客的口味，也為了能夠找出經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題，最好的方法就是說(shuō)在開(kāi)店前先試營(yíng)一次。試營(yíng)的階段很重要，總部會(huì)在這個(gè)時(shí)候派
每家新開(kāi)業(yè)的古茗奶茶店，為了能夠測(cè)試奶茶是否符合顧客的口味，也為了能夠找出經(jīng)營(yíng)中的問(wèn)題，最好的方法就是說(shuō)在開(kāi)店前先試營(yíng)一次。試營(yíng)的階段很重要，總部會(huì)在這個(gè)時(shí)候派遣督導(dǎo)來(lái)幫助你，特別是沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的新手，在督導(dǎo)幫助的時(shí)候一定要多多學(xué)習(xí)，這樣以后才能更好的經(jīng)營(yíng)。那么，古茗奶茶怎么經(jīng)營(yíng)，掙不掙錢(qián)！
在古茗奶茶店試營(yíng)業(yè)期間可以展開(kāi)一些優(yōu)惠或者套餐的活動(dòng)，如果正好遇到節(jié)假日，可以推出節(jié)日的主題，吸引更多顧客的注意，讓他們進(jìn)行消費(fèi)。也可以建立一些VIP制度，相對(duì)于普通顧客，VIP顧客在價(jià)格和服務(wù)上，可以受到更多的優(yōu)惠，讓他們可以經(jīng)常或者更長(zhǎng)久地來(lái)店里消費(fèi)，再針對(duì)會(huì)員可以推出特定的活動(dòng)，也可以建立會(huì)員日等。
古茗奶茶店試營(yíng)業(yè)期間很重要的一點(diǎn)，就是要聽(tīng)取顧客的一些意見(jiàn)，這樣在試營(yíng)業(yè)結(jié)束之后，才能夠有針對(duì)性地對(duì)飲品店進(jìn)行改進(jìn)，等正式營(yíng)業(yè)的時(shí)候，才能夠保證飲品店是受顧客歡迎的。奶茶店的服務(wù)態(tài)度是很重要的，有時(shí)候是可以用 服務(wù)贏得消費(fèi)者的。對(duì)消費(fèi)者做到熱情服務(wù)，不管是顧客，還是進(jìn)店看看的人，都做到熱情的服務(wù)，這樣 會(huì)給消費(fèi)者留下深刻的印象。
試營(yíng)業(yè)就是你尋找古茗奶茶店不足地方的時(shí)候，奶茶口碑不適合就更改口味，經(jīng)營(yíng)手忙腳亂那就尋找最快速的流程步驟。在試營(yíng)業(yè)的時(shí)候，最好用最優(yōu)惠的價(jià)格吸引顧客，即便是賠錢(qián)也可以，這能夠快速打響知名度的。此外在試營(yíng)業(yè)的時(shí)候，可以進(jìn)行調(diào)查問(wèn)卷，找出每一個(gè)顧客對(duì)古茗奶茶店的建議，這樣你才能更好的去經(jīng)營(yíng)。
