酸菜魚小店翻9臺(tái)單店盈利超40萬(wàn) 椒顏加盟是怎么做到的？

　　近年來(lái)，酸菜魚非常受到消費(fèi)者的喜歡，因?yàn)槭袌?chǎng)品牌眾多，對(duì)于想要投資酸菜魚的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，也是眼花繚亂。那么要問(wèn)2019酸菜魚加盟連鎖品牌哪個(gè)好?這里有一家酸菜魚小店翻9臺(tái)單店盈利超40萬(wàn)，市場(chǎng)上盈利非常的大，創(chuàng)業(yè)加盟更是非常值得的一個(gè)品牌之選。在這里給大家推薦的創(chuàng)業(yè)品牌是椒顏酸菜魚，椒顏加盟是怎么做到的?詳情來(lái)看看。

（椒顏加盟）

　　化整為零，滿足不同市場(chǎng)需求

　　酸菜魚“椒顏”創(chuàng)始人——楊森90后年輕人，與很多人的創(chuàng)業(yè)故事一樣，都是“無(wú)心插柳柳成蔭”劇情。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)正在旅游，發(fā)現(xiàn)酸菜魚在四川的地方都是非?；鸨?，和火鍋一樣。在店里屬于復(fù)購(gòu)率很高的一個(gè)品類。但都是大份，而且價(jià)格也是比較高，適合聚餐。“一人食”的酸菜魚并沒有出現(xiàn)。后來(lái)經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，北京市場(chǎng)也一樣，于是，楊森就開始計(jì)劃把酸菜魚做成快餐，一人一份。

　　對(duì)于傳統(tǒng)是指永遠(yuǎn)的大份制，足夠三五好友聚在一起吃。而對(duì)于快餐，足夠一個(gè)人吃。酸菜魚變成快餐消費(fèi)結(jié)構(gòu)后，在市場(chǎng)上滿足了很多人的消費(fèi)需求，改變了很多人的消費(fèi)習(xí)慣。搭配自由度比較高，讓市場(chǎng)來(lái)決策。此外，椒顏提出的兩分半出餐標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)縮減消費(fèi)時(shí)間，不斷提高高峰就餐時(shí)段的翻臺(tái)率。

（椒顏加盟）

　　專注的做正確的事，是必勝法寶

　　酸菜魚品類也不少，同質(zhì)化也是很嚴(yán)重的，椒顏?zhàn)⒅靥厣拇蛟?，門店終端和產(chǎn)品升級(jí)不斷。椒顏創(chuàng)始人對(duì)于門店升級(jí)，全部應(yīng)用升級(jí)的2.0版本場(chǎng)景;對(duì)于產(chǎn)品升級(jí)，不斷做好口味創(chuàng)新，椒顏在市場(chǎng)上有自己強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有產(chǎn)品都要自主研發(fā)，所有產(chǎn)品做出標(biāo)準(zhǔn)化的料包，減輕加盟商負(fù)擔(dān)。

（椒顏加盟）

　　賦能給加盟商，做堅(jiān)實(shí)的后盾

　　由于品類火爆，于是專做酸菜魚的新品牌、新門店加盟廣告滿天飛，如果這樣發(fā)展下去，這行肯定會(huì)被玩壞的。另外，在市場(chǎng)上加盟創(chuàng)業(yè)選擇往往只看到品類的火爆，卻不重視品牌到底好不好，即使產(chǎn)品不好，也會(huì)加盟，這將自食惡果。因此，盲目跟風(fēng)有風(fēng)險(xiǎn)，選對(duì)品牌、選對(duì)企業(yè)對(duì)于餐飲加盟者來(lái)說(shuō)非常重要。

　　酸菜魚小店翻9臺(tái)單店盈利超40萬(wàn)，椒顏加盟在市場(chǎng)上是個(gè)非常好的商機(jī)。魚簡(jiǎn)單便捷的經(jīng)營(yíng)方式，小成本的投資，是自己創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)。如果你也想創(chuàng)業(yè)，如果你不知道做什么，椒顏加盟就是非常合適的一個(gè)選擇。