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很多創(chuàng)業(yè)者由于缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,也不懂鴨脖這同一行業(yè)的門道,所以創(chuàng)業(yè)開店全憑著自己認為的正確的想法去做,有一類人會把創(chuàng)業(yè)想的太過簡單,隨隨便便說創(chuàng)業(yè)就創(chuàng)業(yè),而有一類人又會把創(chuàng)業(yè)想的過于復雜,反而躊躇不前。今天小編就絕味鴨脖為例,列舉幾種典型的開店錯誤思想。
(絕味鴨脖)
1、以為加盟了就有保障,以為加盟了就有錢賺。
創(chuàng)業(yè)者進行加盟之后,總部當然會對你進行培訓,并供應設備和技術。加盟過的朋友可能有體會,等你的鴨脖店正式開起來之后,總部可能不會管你的鴨脖加盟店的后期管理,很多開店中的細節(jié)工資都是需要經(jīng)營者自己去把握的,總部能給你就是一個發(fā)展的大方向。所以加盟了不一定就等著收錢,經(jīng)營還要靠自己。別人加盟了生意好,自己加盟并不一定能做成一樣。因為我們不可以復制別人的位置,經(jīng)營理念,人際關系,這些都關系著一個店鋪的成功與否。
(絕味鴨脖)
2、新手頭腦發(fā)熱,看別人生意好自己也急急忙忙開一家,忽略了風險,以為店一開張就能賺錢。
這是很多新手創(chuàng)業(yè)者的一種通病,他們總是急急忙忙把店開起來,一開業(yè)生意像是很好,可是等開業(yè)期一過卻慢慢發(fā)現(xiàn)生意降得越快。因為開業(yè)前期。很多的親戚朋友都來捧場,但是到了后期你的鴨脖店不可能只靠親朋好友撐起來,所以生意自然就大大花落了,有的甚至不足開業(yè)時的一半。,所以作為新手應該為自己創(chuàng)業(yè)做好足夠的準備,避免因為產(chǎn)品沒有優(yōu)勢或者經(jīng)營經(jīng)驗不夠無法改變現(xiàn)有的經(jīng)營困局的情況出現(xiàn)。
(絕味鴨脖)
3、一開業(yè)發(fā)現(xiàn)自己的店鋪檔次太低了,或是產(chǎn)品質(zhì)量不能滿足消費的顧客。
新開的店在很多方面都不如開店久了的朋友,而且很多新鴨脖店因其技術欠火候而導致產(chǎn)品不能吸引顧客。有自己的風格才能立于不敗之地,作為經(jīng)營者你需要慢慢建立顧客群體,所以你要有吸引顧客的地方有自己的特色。
所以說,不要將加盟與總部幫你開店等同起來,比如加盟白品坊鴨脖,的確在很多地方都能夠獲得總部的幫助,有問題也可以向總部尋求幫助,但是日常的經(jīng)營管理工作還是需要經(jīng)營者自己來做的。
(絕味鴨脖)
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