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不少辭職工作的白領(lǐng)都選擇餐飲行業(yè)來(lái)創(chuàng)業(yè)，畢竟餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景一片光明，只是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是比較激烈，所以餐飲創(chuàng)業(yè)是要好好規(guī)劃的，沒有什么創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者要想從事餐飲行業(yè)，也不必過分擔(dān)心，
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東哥面包官網(wǎng)是哪個(gè)？選址技巧知識(shí)公開：
1租金與營(yíng)收比例
一般而言，如果一周都收不回租金成本，投資風(fēng)險(xiǎn)就實(shí)在偏高了。至于如何評(píng)估每日營(yíng)業(yè)額，這個(gè)就要靠經(jīng)驗(yàn)了，如果是沒經(jīng)驗(yàn)的小白，最好的辦法就是評(píng)估周邊最近的十家同類型商鋪的平均值，然后再打個(gè)6折。
2商圈檔次
城市商業(yè)中心是檔次比較高的商圈，真正的出道即巔峰。但城市商業(yè)中心存在著租金高，轉(zhuǎn)讓費(fèi)高，關(guān)系復(fù)雜等諸多問題，總結(jié)一下，城市商業(yè)中心是高成本撬動(dòng)高利潤(rùn)，而且競(jìng)爭(zhēng)白熱化，需要隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)整，適合大佬或者老司機(jī)，不太適合小白，除非餐飲小白有非常好的運(yùn)氣，其次是社區(qū)商業(yè)中心，附近主要居民區(qū)，寫字樓或?qū)W校集中。另外開發(fā)區(qū)的商業(yè)中心也歸類為社區(qū)商業(yè)中心。再其次是零售商場(chǎng)，指的是不再城市商業(yè)中心內(nèi)的購(gòu)物中心，百貨大樓和大型綜合超市等商場(chǎng)，再下一檔是交通樞紐的商業(yè)中心。
3營(yíng)業(yè)面積
營(yíng)業(yè)面積要依據(jù)項(xiàng)目而定，一般來(lái)講，還是要根據(jù)營(yíng)業(yè)額決定，營(yíng)業(yè)面積的匹配度要高。
4門頭與進(jìn)深
同樣面積的商鋪，店面要寬大，門頭越寬越好，要引起顧客進(jìn)店的欲望最好，門頭太窄感覺像小雜貨鋪，不起眼，展示面也不夠，進(jìn)深再深都不值錢。
5路寬與人流走向
分雙向道，單向道，護(hù)欄（四車道）。雙向道分值最高，四車道或40米寬道路會(huì)影響交通和接近性，道路中間有欄桿，安全島阻隔的主干道分值越低。
6人流量和立地條件
各個(gè)道路的十字路口，T字路口，三岔路口等在固定人流量的區(qū)域都是非常不錯(cuò)的選址位置，可以多方面展示無(wú)疑是極大優(yōu)勢(shì)。
而人流量一定要結(jié)合人流走向去判斷，交通樞紐的商業(yè)中心選址優(yōu)勢(shì)排得比較靠后的一個(gè)主要原因就是人流走向人們大多形色匆匆，購(gòu)買力會(huì)相應(yīng)減弱。
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