風波莊酒家，中國武俠特色連鎖餐飲

風波莊：品牌簡介

風波莊隸屬于安徽風清揚品牌管理股份有限公司（股票代碼872977），是中國武俠特色連鎖餐飲，自2000年頭一家店開業(yè)以來，開設品牌加盟連鎖店數(shù)百家。風波莊以“武俠文化特色餐飲”為立店宗旨，提出了“品嘗江湖菜肴，感受武俠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有風波莊”等鮮明主張。十余年來，風波莊始終致力于將中國武學和華夏美食的完美結(jié)合，開創(chuàng)并形成具有特色風格的武俠主題新餐飲模式，在國內(nèi)外掀起了巨大影響，各家媒體爭相報道：中央電視臺一套、中央電視臺二套、中國省市各大媒體、新加坡《聯(lián)合早報》、新加坡《聯(lián)合晚報》、新加坡《新民日報》、臺灣東森電視臺等多次報道宣傳，在餐飲界影響深遠，被譽為“江湖圣地，美食樂園”。
 

“自幼酷愛武學，八方求索，只為俠義；世代廚藝名家，耳濡目染，終成食圣”。風波莊莊主及各派弟子矢志將“風波莊”打造成知名特色酒家，將美食文化及武學精神發(fā)揚光大，傳播天下。

　　風波莊：品牌故事

　　風波莊創(chuàng)始人王宗潮先生，祖輩本是清末名廚世家，自幼聰穎頑劣，酷愛武俠，喜好廚藝，但父親堅決反對，期望其能夠?qū)W業(yè)有成，因癡迷武學書籍，又偏好行俠仗義，耽誤學業(yè)不說，還惹是生非，常遭受家人責罵。但其矢志不改，一心做著江湖英雄夢。高考失利落榜，不愿聽從家人復讀再考的安排，執(zhí)意孤身闖蕩在外。數(shù)年辛苦打拼，略有小成，但與自己小時的理想相差甚遠，帶著遺憾回到家鄉(xiāng)。

　　回家閉門三月冥思苦想不出一步。某日，一大膽創(chuàng)意閃現(xiàn)腦海：何不開一家武俠酒家，即實現(xiàn)少時夢想，又能將家族廚藝發(fā)揚光大？于是向父親吐露想法，父親只深深嘆口氣，默許了，同意將傳承四代的私家菜制作技法傳授與他。好在王宗潮從小耳濡目染，加上創(chuàng)業(yè)的激情，經(jīng)過數(shù)年的勤學苦練，潛心揣摩，終于完整掌握了一套家傳私房菜的精髓。

　　2000年4月28日，長江中路梨花巷一古樹旁，王宗潮先生傾注一腔心血的“風波莊”卓然創(chuàng)立，是為風波莊發(fā)祥總舵。在王宗潮煉獄般的矢志鍛造下，兩年后，風波莊終于厚積薄發(fā)，一飛沖天，聲譽江湖。

　　2004年，“風波莊”成功獲得國家工商總局商標注冊。2005年，風波莊應江湖上絡繹不絕的有識之士盛邀，接連在全國各地開設加盟分舵。至今，已有數(shù)十家直營店與數(shù)百家加盟分舵。將中國武學與華夏美食完美融合的風波莊，以其開創(chuàng)的特具風格的武俠主題新餐飲模式，終于確立了其在餐飲江湖的顯赫地位，充分體現(xiàn)了其品牌內(nèi)在的神奇價值和魅力前景。

　　風波莊：加盟條件

　　1、熱愛武俠文化，對餐飲有濃厚的興趣；

　　2、具有一定從商經(jīng)驗（有一定餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先），具有強烈的事業(yè)心、責任心和追求企業(yè)成功的欲望；

　　3、認可“風波莊酒家”的企業(yè)文化，認可“風波莊酒家”的經(jīng)營理念和管理模式，包括：字號、品牌、標識、管理、形象、服務；

　　4、維護“風波莊酒家”商標品牌聲譽，保證不對“風波莊酒家”商標進行侵犯；

　　5、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所；

　　6、具有相應必要的物業(yè)條件和資金能力；

　　7、具有真誠合作態(tài)度，保證完成在經(jīng)營過程中當?shù)氐膶ν飧鞣疥P(guān)系的協(xié)調(diào)工作；

　　8、能夠嚴格按照協(xié)議交納加盟費及商標字號使用費；

　　9、能夠接受風波莊酒家加盟體系的統(tǒng)一管理。