鹵菜幾百年來深受消費者的歡迎可不是沒有原因的,除了好味道之外,食用方便也是它明顯的優(yōu)勢,市場上的鹵味熟食店越開越多,只有一個好的選址就能提高店面的競爭力。那么 鹵味
鹵菜幾百年來深受消費者的歡迎可不是沒有原因的,除了好味道之外,食用方便也是它明顯的優(yōu)勢,市場上的鹵味熟食店越開越多,只有一個好的選址就能提高店面的競爭力。那么
鹵味熟食加盟店開在什么位置好?
選擇鹵味熟食加盟店址主要考慮三個方面,一是街面房,至少也應是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當然,三者都集中的地方更好。因為做餐飲生意,特別是鹵菜加盟店最講究店家附近有足夠的人流,有人流才有客流,有客流才會有財流。
開鹵味熟食加盟店如果店址選的是公司寫字樓區(qū)域,消費群多是從事貿(mào)易或企業(yè)管理人員,其中不乏白領(lǐng)階層,消費水平也相對高些,鹵菜加盟店定位就要以他們?yōu)橹攸c,在酒店環(huán)境上要講究些,消費價格的確定上應根據(jù)他們的品位來量身定做,如果裝修環(huán)境缺乏相應檔次,就可能使一些客源流失。
鹵味熟食加盟店選在居民住宅區(qū),顯然,這樣的客源就應以普通居民為主,加盟店開設(shè)時應以整潔、明亮、衛(wèi)生為首,價格要以當?shù)鼐用衲芙邮艿南M水平來定位,價格太高,等于將居民拒之門外。
吳山貢鵝加盟店址的選擇,是需要經(jīng)過多方面綜合考評來決定的,與當?shù)亟?jīng)濟水平、人員收入等等有著至關(guān)重要的關(guān)系。