2017年，酸菜魚米飯橫空出世，這種快餐模式比較符合大多數(shù)消費(fèi)者的消費(fèi)需求，高品質(zhì)、快節(jié)奏、有特色等都是餐飲市場發(fā)展的新趨勢。只有順應(yīng)時代潮流的發(fā)展，跟上市場的需求，才
2017年，酸菜魚米飯橫空出世，這種快餐模式比較符合大多數(shù)消費(fèi)者的消費(fèi)需求，高品質(zhì)、快節(jié)奏、有特色等都是餐飲市場發(fā)展的新趨勢。只有順應(yīng)時代潮流的發(fā)展，跟上市場的需求，才能獲得消費(fèi)者和市場的一致認(rèn)可。
廳外魚皇酸菜魚米飯，將傳統(tǒng)酸菜魚改造成了一個標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、易復(fù)制的快餐新模式，開創(chuàng)了餐飲新品類“酸菜魚米飯”，贏得了消費(fèi)市場的認(rèn)可與投資者的青睞，剛推出就迅速開設(shè)了實體門店，以快速度擴(kuò)張開來。
1、戰(zhàn)略定位快時尚輕餐飲：人均25-35元就能吃飽吃好
廳外魚皇酸菜魚顛覆傳統(tǒng)酸菜魚的形式和模式，將酸菜魚小份制、快餐化、時尚化，成功升級為5分鐘就能上餐的酸菜魚米飯，打造出迎合快時尚人群的以爆品“酸菜魚”為核心的“小而美”的輕餐飲。
2、打造快餐化、休閑化、時尚化的潮派新時尚
摒棄大鍋，變小鍋，一個人也可以吃酸菜魚?？觳褪剿岵唆~，5分鐘就能吃到酸菜魚；明檔快廚，全透明操作，高效干凈看得見；小資時尚清新風(fēng)格，打造時尚休閑裝修環(huán)境；在廳外魚皇的店里簡餐不簡約，簡約不簡單，時刻吃出有意思的酸菜魚米飯。
3、原產(chǎn)地取材，從源頭降低成本
單品經(jīng)營，模式簡單，在很大程度上減少了成本的支出，先是食材方面，廳外魚皇酸菜魚從食材的原產(chǎn)地采購，經(jīng)由物流直接運(yùn)送給加盟商，從源頭上降低了加盟商的采購成本，省去了不少的麻煩。
由于廳外魚皇酸菜魚的口味多樣性，滿足了不同口味的需求，所以大家吃了覺得還“挺過癮”。酸菜魚配米飯的完美搭配，更是南北適宜，因而具有不可比擬的普適性，所以才能店店火爆。廳外魚皇歡迎各位投資者的咨詢與加盟！
