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現(xiàn)如今你在一家雙椒誘惑麻辣燙加盟店看到在就餐時間排很長的隊,這已經(jīng)不是罕見之事, 成都人民不知在何時早已認可它了,并潛意識里認為這已經(jīng)不算什么了,對排的越長月能夠彰顯這家店鋪的生意很棒,就算花些許時間也值得。“我先去等位置啊,你們下了班速來!”相比在QQ群或者微信群等社交軟件上這句話出現(xiàn)的概率還是很大的吧,排隊一個多小時吃一頓美食即使早已饑腸轆轆,想著美食距離自己越來越近,再鬧心也要堅持到最后。
似乎一夜之間,麻辣燙加盟店在成都遍地開花。僅在一家美食網(wǎng)站上,就可查詢到187家成規(guī)模的麻辣燙店。尤其是成都市中心,有的一條街挨著開了好幾家麻辣燙店,不多終究還是味道好取勝,生意更加火爆。
麻辣燙店到底有什么魔力,突然成為中國餐飲界的新寵?它將引領(lǐng)餐飲新潮流,還是會像幾年前的香辣蟹、土掉渣燒餅等曇花一現(xiàn)? 雙椒誘惑麻辣燙仿佛一夜間成都加盟店火遍一座城——蓉城!
即便排到桌子,也別指望舒舒服服坐等服務(wù)員上菜,你還得親自拿著菜籃或菜盤,在人群中擠到冰柜前取食材……
這就是麻辣燙加盟店中的日常景象。從今年上半年開始,成都市的麻辣燙店一家家開張,如今這條街上和周邊區(qū)域聚集著大大小小的店鋪30多家。每天傍晚時分,每家店的生意都十分火爆。
顧客自己到冰柜里取來一麻辣燙蔬菜、肉食,全部放進門口一口燒開的大鍋,等上五分鐘左右就可以開吃了。結(jié)賬時,看一下菜品的重量算消費即可。這看似簡單的操作流程,卻吸引大量食客。
麻辣燙店在成都的火爆,不只局限于建設(shè)路。僅在一家美食網(wǎng)站上,小編就查詢到187家成規(guī)模的成都加盟店,包括雙椒誘惑麻辣燙新派砂鍋麻辣燙、樂山麻辣燙、砂鍋麻辣燙等外來品牌,以及各種名稱的本土店鋪。至于那些開在小區(qū)內(nèi)的很多小店,則不在其列。
看似很便宜人均一頓數(shù)十元,一名女顧客說,冬天跟朋友聚餐,她喜歡找有特色、有氣氛的餐飲店。雙椒誘惑麻辣燙店氣氛好,各種小吃品種也多,對年輕人很有吸引力。而且,雙椒誘惑麻辣燙的單價比火鍋低,可以花較少的錢吃到更多的菜品。
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