想在激烈競爭的市場中打造出自己店鋪的招牌，創(chuàng)出自己店鋪的特色實屬不易。尤其是對創(chuàng)業(yè)小白來說，沒有對餐飲產(chǎn)品的認知，不具備營銷、運營的經(jīng)驗及知識儲備，想要打造一個獨
想在激烈競爭的市場中打造出自己店鋪的招牌，創(chuàng)出自己店鋪的特色實屬不易。尤其是對創(chuàng)業(yè)小白來說，沒有對餐飲產(chǎn)品的認知，不具備營銷、運營的經(jīng)驗及知識儲備，想要打造一個獨樹一幟的餐飲品牌幾乎是登天之舉。此時，創(chuàng)業(yè)者最需要的就是一個具有很強的市場洞悉能力，豐富的運營管理經(jīng)驗，并能不斷迭代產(chǎn)品、更新服務，為店面帶來持續(xù)的盈利的團隊。
“九兩魚酸菜魚”加盟項目，正滿足了當下之需。
1、鎖定魚類快餐品牌
九兩魚酸菜魚正是這樣一個應運而生的連鎖品牌項目。餐飲行業(yè)在逐漸細分市場，僅僅是一個快餐業(yè)就化分了百余種。雞肉、鴨肉、都可以成立一方品牌，帶來利潤流。
而肉類的局限就在于對產(chǎn)品原材料依托性過強，拿肉類美食來說，一旦出現(xiàn)禽流感之類的疫病，以雞為主要食材品牌就面臨著門可羅雀的慘淡狀況。而酸菜魚則不然，熱加工的魚類基本不存在疾病的傳播，因而食材更具有穩(wěn)定性。并且魚肉遠比肉類具有更高的營養(yǎng)價值，滿足當下人們健康養(yǎng)生的消費需求。
同時，魚肉的脂肪含量低，多吃也不長胖，剛好匹配了愛美人士及減肥人士的餐食需求?？梢哉f九兩魚酸菜魚是第一款真正實現(xiàn)了男女老少皆宜，廣泛無死角的受眾。
2、采用互聯(lián)網(wǎng)+的餐飲項目
九兩魚品牌更是借助了網(wǎng)絡傳媒的影響，對品牌進行快速的傳播。九兩魚酸菜魚米飯的店面都設有外賣服務。假如你不想出門，但又想品嘗一份美味的酸菜魚的話，打開外賣APP，輕松一點即可下單購買。同時我們的門店會定期推出各類網(wǎng)絡參與活動，提高店面的營業(yè)額。
3、多年經(jīng)驗精準扶持
九兩魚酸菜魚總部積累了豐富的開店創(chuàng)業(yè)生財之道，通過多年來對旗下加盟店的管理運營，廣泛的總結(jié)了行之有效的經(jīng)營之計，幫助加盟商運營酸菜魚項目。
同時，總部會根據(jù)多層次的剖析餐飲市場行情及未來發(fā)展趨勢，不斷的更新產(chǎn)品，制定出適宜的營銷策略，為加盟商的成功運作項目上多重保險。
當下80、90后的年輕消費群體，在吃飯時已經(jīng)不局限于對口味的選擇，往往最求的是一種氛圍和心情，吃東西要的是一種感覺，感覺對了吃什么都好吃。“九兩魚酸菜魚”不只關注產(chǎn)品的口味，也注重營造符合目標人群消費的環(huán)境氛圍，塑造品牌形象，力求打造國民酸菜魚品牌。
