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現(xiàn)在城市發(fā)展很迅速,導(dǎo)致物價和房價都很貴,所以在城市生活的上班族們的生活壓力都很大。如果一輩子都在公司上班的,也就只能拿著一份固定的工資,很難說存到錢買車子買房子。特別是當(dāng)今是個物質(zhì)的時代,所以很多人都開始了創(chuàng)業(yè)的道路。不可置否的是餐飲行業(yè)永久不衰的,在餐飲行業(yè)中最賺錢的是開火鍋店,而且現(xiàn)在的火鍋行業(yè)發(fā)展的很成熟了。那么現(xiàn)在有個疑問9元火鍋店賺錢嗎?接下來,由我?guī)ьI(lǐng)大家閱讀下面的內(nèi)容了解一下吧。
9元火鍋店賺錢嗎
開一家火鍋店,小本投資、操作簡單、新手都可以輕輕松松上手!開火鍋店賺錢嗎?火鍋店的利潤如何?餐飲業(yè)中的開火鍋店經(jīng)驗行業(yè)被譽(yù)為永不凋落的朝陽產(chǎn)業(yè),市場和消費能量驚人。在餐飲業(yè)發(fā)展迅速的今天,各式火鍋店遍布大街小巷,尤其在冬季,火鍋更以其味美價廉而贏得廣大食客的青睞,常常是食客滿座。開一家火鍋店,是非常賺錢的好項目!
1、如何選擇火鍋店的開店位置?
好的位置能夠給火鍋店帶來更多的顧客,火鍋店的生意將會更好,當(dāng)然盈利也會越高!開火鍋店,要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易"接近"!
2、火鍋店如何定位,如何定價?
火鍋分高中低三種消費,高的如海鮮火鍋、野生菌火鍋等,一般價位在每人30元以上。中檔的如點菜麻辣火鍋等,人均消費價位在20-30元之間。低價位在20元以下。你確定了檔次及相應(yīng)的鍋品,就要選擇有消費這檔次的目標(biāo)顧客,一般講以店為中心,三百米半徑內(nèi)會走路來吃,以遠(yuǎn)的只有有車族了。一個店的主要客源在于周邊,又特別是同類火鍋比較多的城市。周邊人群是你開店保本的基本要件。你可先確定經(jīng)營什么鍋品,再根據(jù)鍋品的特色及你的思路來選擇位置,也可以將位置確定后再來定位鍋品,這兩者不相矛盾??傊?,不要犯在小區(qū)內(nèi)經(jīng)營高檔次火鍋這種常規(guī)性錯誤。
3、好的環(huán)境,也是吸引顧客的法寶之一!
火鍋店應(yīng)該如何裝修?火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說,裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題:一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);二是店內(nèi)空氣混濁潮濕;三是店內(nèi)桌位間距過小;四是環(huán)境空間壓抑;五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
通過上面的文字內(nèi)容對“9元火鍋店賺錢嗎?”這個問題進(jìn)行了分析和解答,同時人們對9元火鍋店的發(fā)展有一個深入的了解。其實現(xiàn)在很多剛出來創(chuàng)業(yè)的投資者手頭上是沒有什么資金的,想投資火鍋店的話,現(xiàn)在很對人都習(xí)慣性開大規(guī)模的火鍋店??上攵@個投資成本是很高的,所以很多投資商就以為火鍋行業(yè)都是高成本的。但是現(xiàn)在推出了9元火鍋店,這火鍋店類型是小本投資,操作也很簡單,投資商不妨考慮考慮。希望大家都創(chuàng)業(yè)成功哦。
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