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如今,美食已經(jīng)是人們追求的一種時(shí)尚了?;疱佉菜闶瞧渲凶罹哂邪l(fā)言權(quán)的美食,不同地區(qū)開辦火鍋店有不同的區(qū)別。除了地域區(qū)分、當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平、人群都是影響生意的主要因素。那么加盟個(gè)火鍋店大概多少錢?具體還需要根據(jù)火鍋店的整體裝修風(fēng)格、檔次及后期的一些費(fèi)用來進(jìn)行計(jì)算,除了設(shè)備、裝修、人工成本、包括原材料都是需要考慮的。以下的內(nèi)容可以給大家做個(gè)參考,希望可以能夠幫助到大家。跟著小編一起來看看具體內(nèi)容是什么吧。
加盟個(gè)火鍋店大概多少錢
火鍋是中國的傳統(tǒng)美食,雖然是近兩年才火爆起來的,但在這之前,吃火鍋就是人們在冬天享受的時(shí)光。在現(xiàn)代餐飲文化的沖擊下,火鍋衍生出了很多形態(tài)。從鍋底看,有傳統(tǒng)的麻辣鍋、骨湯鍋,也有新式的養(yǎng)生豬肚鍋、菌菇鍋;從鍋型看,有鴛鴦鍋、九宮格,也有四宮格和單人小火鍋。
不同模式的火鍋店,在店面規(guī)模、設(shè)備、人員等方面都有著不一樣的要求。接下來,小編就以傳統(tǒng)火鍋店和旋轉(zhuǎn)小火鍋店為例分別計(jì)算成本費(fèi)用。
1、傳統(tǒng)火鍋店
傳統(tǒng)火鍋,也就是常見的點(diǎn)菜火鍋,一般會(huì)在桌上放置一個(gè)大鍋,菜品需要點(diǎn)單,一份就是一盤。吃傳統(tǒng)火鍋,人數(shù)在2人以上,不然感受不到氣氛。
傳統(tǒng)火鍋的規(guī)模一般都比較大,起碼在200平米,房租費(fèi)達(dá)每月2萬元。為了保證環(huán)境的清爽,傳統(tǒng)火鍋店在裝修上要多花很多心思,修建排氣管道,所以裝修費(fèi)也比較高。
再加上人員、設(shè)備、桌椅等費(fèi)用,傳統(tǒng)火鍋店的前期投資在50萬元左右。
2、旋轉(zhuǎn)小火鍋店
旋轉(zhuǎn)小火鍋一般以自助的形式而出現(xiàn),顧客進(jìn)門后坐在傳輸帶面前,桌上會(huì)有一個(gè)小鍋,鍋底由顧客自己選擇底料,菜品直接從傳輸帶上取用,一個(gè)餐盤里往往只放很少量的菜品,結(jié)賬的時(shí)候按餐盤數(shù)結(jié)算價(jià)格。
旋轉(zhuǎn)小火鍋店對規(guī)模、地段要求都很少,哪怕只有50平米也足夠經(jīng)營。至于在裝修上,旋轉(zhuǎn)小火鍋店以干凈方便為主,盡量提供給顧客舒適的空間。另外,全程自助的方式也省去了過多的人工費(fèi),使得前期投資的成本僅有10萬元左右。
如果是開小型自助火鍋店,僅需準(zhǔn)備十萬左右的成本費(fèi);如果是開大型的傳統(tǒng)火鍋店,需要考慮的項(xiàng)目有很多,花費(fèi)的成本可能在50萬以上。兩種火鍋店有各自的優(yōu)劣勢,想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的親們,結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇即可。
不管是加盟哪一種火鍋店,對于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的親們,可以結(jié)合自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來進(jìn)行選擇投資。創(chuàng)業(yè)也是一件很辛苦的事情,在決定創(chuàng)業(yè)的時(shí)候各位一定要去做好相應(yīng)的調(diào)查在進(jìn)行投資選擇?;疱伒暌惨趾芏囝愋?,具體加盟個(gè)火鍋店大概多少錢呢,小編在文章中也做出了明確地分析。相信大家看了這邊文章也有了一定的了解,火鍋在餐飲行業(yè)中已經(jīng)是如火如織的在飛速發(fā)展,希望咱們在做事業(yè)的同時(shí),也要不忘初心,做出更好的美食給廣大消費(fèi)者。
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