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我相信大家一提到火鍋就肯定會(huì)想到重慶,這座熱情是火的山城,火鍋是它的代名詞。很多人之所以喜歡吃火鍋,出來它本身的味道和其他美食不一樣外,還因?yàn)槌曰疱伒姆諊彩呛茏屇贻p人向往的,那么如果想要開一個(gè)火鍋店有些什么要求呢?都知道,不管做什么生意人氣是必不可少的,火鍋店選址優(yōu)勢(shì)在于哪些方面?如果在大學(xué)城開火鍋店賺錢嗎?各位讀者不要著急根據(jù)小編提供的內(nèi)容可以借鑒一下。希望可以在你們的創(chuàng)業(yè)路上幫助到大家,一起看看吧。
大學(xué)城開火鍋店賺錢嗎
餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此紅火,開火鍋店賺錢嗎?重慶小伙小王大學(xué)畢業(yè)1年多了,當(dāng)很多同學(xué)還在為生活工作東奔西走的時(shí)候,他已經(jīng)是一家火鍋店的老板了,小王300平米的火鍋店,一天能賣200鍋,創(chuàng)業(yè)到如今,他已經(jīng)為自己買了一輛代步小轎車了。
小王家庭條件比較富裕,雖然學(xué)習(xí)成績(jī)中下,平時(shí)在學(xué)業(yè)上也不大上心,但是爸媽并沒有怎么逼他,任他自由發(fā)展。因?yàn)槠綍r(shí)自己優(yōu)越生活過慣了,畢業(yè)后的小王并不想拿著微薄的薪水,當(dāng)朝九晚五的上班族,又不想一直靠父母養(yǎng)。小王想自己也去創(chuàng)業(yè),小王用自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想說服了父母做他股東,投給他了100萬的創(chuàng)業(yè)基金。
然而作為一個(gè)才畢業(yè)的學(xué)生,小王對(duì)于創(chuàng)業(yè)和餐飲知之甚少,但是唯一的優(yōu)點(diǎn)就是去餐館的時(shí)間比較多,讀書的時(shí)候,小王和同學(xué)們就把學(xué)校周邊的餐館基本都吃了個(gè)遍,非常了解學(xué)校周邊都有什么餐館,哪個(gè)餐館生意比較火爆,什么美食受大家的歡迎。
通過觀察后,小王發(fā)現(xiàn)大家對(duì)自助餐比較傾向,因?yàn)榇蠹叶歼€是學(xué)生,手頭畢竟不是很寬裕,所以有什么大小聚會(huì),大家都愿意選擇去吃自助餐,比如自助燒烤,自助火鍋之類的,小王通過一番調(diào)查后,決定在大學(xué)城熙街開一家自助火鍋,因?yàn)槲踅种車泻脦姿髮W(xué),并且又是學(xué)生們消費(fèi)的聚集地。
小王說干就干,從選址到裝修開業(yè),一共就用了20天,剛開始創(chuàng)業(yè)的小王壓根沒想過開店還需要技術(shù)啊,人員啊,采購(gòu)啊等等問題,但是,作為重慶人的他心想:沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嘛。后來他選擇了最簡(jiǎn)單的方法,就是選擇加盟,在父母的陪同下,小王去考察了火鍋加盟總部,發(fā)現(xiàn)它們除了提供火鍋的核心技術(shù)外,還會(huì)幫助創(chuàng)業(yè)者做各種營(yíng)銷策劃活動(dòng)。就這樣,小王決定加盟了這個(gè)比較有名氣的火鍋品牌。
經(jīng)過總部的的幫扶,小王的火鍋店很快就開業(yè)了,朋友也挺給面子,還有開著寶馬來他店里給他做收銀員的。開業(yè)那天光花籃基本上把一條街都給堵了,一共坐了120多桌,朋友就坐了40來座。小王現(xiàn)在的生意越做越好,平時(shí)每天基本能有20來桌的客流量,他儼然已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的模范。
小王的店,本身位置比較好,人流也比較大,再加上搞一些微信營(yíng)銷啊,團(tuán)購(gòu)活動(dòng)啊,非常受學(xué)生群體的歡迎。開業(yè)才短短的一年時(shí)間,小王就為自己按揭買了一輛代步車,大家都很羨慕他。
不管是開什么店,只要有了人氣,生意自然就會(huì)越來越好。在大學(xué)城開火鍋店賺錢嗎這個(gè)問題顯而易見是非常明智的選擇。這篇文章的小王就是一個(gè)例子,他利用自身的一些人脈和自己的膽識(shí)在創(chuàng)業(yè)路上抓住了一線商機(jī),在熟悉的環(huán)境也了解學(xué)生們想要的美食是什么樣子的,從而成功的成為同學(xué)們心中的成功者。所以其實(shí)成功并不難,只是我們有沒有去把握住機(jī)會(huì)。只要善于發(fā)現(xiàn)問題結(jié)合自身的一些情況做一些合理的營(yíng)銷手段想要成功是很容易的。
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