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火鍋現(xiàn)在幾乎是人見人愛,愛吃辣的,不愛吃辣的,以及老少年幼,一年四季,都廣受大眾喜愛?,F(xiàn)在大街小巷隨處可見都是火鍋店,但你知道一家300平火鍋店裝修費(fèi)用需要多少嗎?店面風(fēng)格和裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用,桌子凳子餐飲設(shè)備、火鍋店燈具、前臺(tái)、收賬臺(tái)、廚房、衛(wèi)生間以及大廳等各個(gè)地方都需要花費(fèi)成本。若想開一家火鍋店,裝修費(fèi)用是必先了解的,裝修的注意事項(xiàng)也需要提前知曉。做好全面的前提工作,開一家火鍋店也變得簡單輕松許多。
一、300平火鍋店裝修費(fèi)用
火鍋店屬于店面裝修,裝修時(shí)主要注重于外觀能吸引人,餐廳環(huán)境要舒適溫馨。所以對(duì)設(shè)計(jì)和材料要有所要求。一般來說,300平米的火鍋店裝修下來大概20-25萬左右,主要看你怎么裝修,如果想裝修的更好一點(diǎn),價(jià)格就會(huì)更高一點(diǎn)。
二、火鍋店裝修注意事項(xiàng)有哪些?
1.火鍋店裝修整體風(fēng)格,應(yīng)該很大氣,好套。因?yàn)榛疱伒甑脑O(shè)計(jì)過于豪華,成本也會(huì)比較高,而且可能給人的印象是,顧客是來這里消費(fèi)的,成本會(huì)比較高??梢愿鶕?jù)火鍋店的消費(fèi)檔次來確定方案,如果是一般的低消費(fèi)店 ,所以風(fēng)格簡單為主,如果接待大多是豐富的客戶,那么你可以得到一個(gè)更華麗的風(fēng)格,可以反映整體形象的商店。根據(jù)火鍋餐廳的大小可選擇以下設(shè)備:火鍋、火鍋臺(tái)、切割機(jī)、洗衣機(jī)、開水桶或開水、消毒柜、不銹鋼廚具等。
2.火鍋餐廳的設(shè)計(jì)是非常重要的,因?yàn)榇髲d的第一印象是客戶進(jìn)入商店,而且客戶的用餐區(qū),它必須根據(jù)合理布局人體工程學(xué),盡可能方便客戶用餐。餐桌之間要保持一定的距離,方便顧客走動(dòng),這些都需要考慮火鍋店的裝修,而大廳要始終保持健康。
3.火鍋店裝修要注意商店的排氣,電力,要注意的電力流,沒有足夠的話往往會(huì)跳閘,火鍋店非常簡單,你必須有自己的特色湯,底部,配菜是相同的。你要注意肉的質(zhì)量很重要,肉質(zhì)不好,湯不好,不會(huì)有回頭客的。在火鍋店裝修的時(shí)候,還需要考慮 到廚房的衛(wèi)生情況,因?yàn)轭櫩陀袝r(shí)會(huì)去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很差,那么會(huì)給顧客留下不好的印象,這會(huì)嚴(yán)重影響店面的整體形象。尤其是在夏天,應(yīng)該隨時(shí)準(zhǔn)備除蒼。有每一個(gè)細(xì)節(jié)的整個(gè)烹飪,做層層檢查,每一個(gè)細(xì)節(jié)應(yīng)該做好健康。
4.桌子可以選擇一個(gè)圓形,你通常可以坐下來約10人,因?yàn)橐话阈问降幕疱佂聿透?。表格的形狀和顏色?yīng)根據(jù)以前的設(shè)計(jì)來決定,不同的款式可以選擇不同的顏色。還有大廳照明設(shè)計(jì)也是非常重要的,盡可能設(shè)計(jì)的光溫暖的顏色,這可以提高人們的食欲,使客戶感到舒適的飲食在這里。
5.根據(jù)火鍋的不同特點(diǎn),選擇合適的裝修裝修,優(yōu)雅的就餐環(huán)境才是最重要的,一般情況下,火鍋分為:麻辣火鍋、 海鮮火鍋、藥膳火鍋、個(gè)人式涮涮火鍋等幾種,每種火鍋對(duì)應(yīng)的火鍋店?duì)I造出不同的氛圍,根據(jù)不同的情況選擇不同的飾品和燈飾。
300平火鍋店裝修費(fèi)用,花費(fèi)大概20多萬。那么火鍋店裝修與其他普通店面裝修有什么不同?火鍋店裝修更注重設(shè)計(jì)感與外在。因?yàn)楹艽蟪潭壬系昝嫜b修能夠吸引顧客。裝修好看,且特殊的火鍋店會(huì)吸引許多客人?;疱伒暄b修首先要選擇自己的店面風(fēng)格風(fēng)格應(yīng)該大氣簡單,讓大多數(shù)客人能夠感覺舒適。火鍋餐廳的設(shè)計(jì)也非常重要,在好看的前提下,也要具有實(shí)用性方便顧客走動(dòng),大廳保持健康?;疱伒暄b修要注意商店的排氣?;疱伒臏着洳耸窍嗾諔?yīng)的,在注意肉質(zhì)量的同時(shí),也要注意廚房衛(wèi)生。
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