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創(chuàng)新出成效,拒絕“舊思想”
在餐飲行業(yè)中,雖然默守陳規(guī)的營銷方式不會讓自己被市場淘汰,但是卻無法讓自己脫穎而出。在生活中我們會遇到很多這樣的例子,比如:中秋節(jié)就只想到月餅,情人節(jié)就想到鮮花與巧克力,這樣的營銷方式太過于老套,很難引起消費者的注意,如何才能突破呢?
拿最近的七夕節(jié)為案例,如何才能利用創(chuàng)新營銷法,吸引消費者呢?除了常規(guī)的進(jìn)店送鮮花以外,可以搞一個:腿最長者免單活動,不僅吸引了消費者,還讓消費者有參與感,店鋪人氣好了,生意自然也就好了,所以假日營銷要張揚。
無論是做人還是做事,大多都信奉“眼見為實、耳聽為虛”,如何提高顧客的體驗感是餐飲店面臨的難題之一,如果用體驗代替優(yōu)惠是考慮出路的一種方式;新媒體時代的來臨,帶動了很多品牌的發(fā)展,利用朋友圈、微博、小視頻等等,提高店鋪的知名度,提高自媒體的高度推廣。
川渝雙驕冒菜旗下的冒菜加盟店,在裝修上抓住特色,在產(chǎn)品上大力創(chuàng)新,讓顧客能夠親身體驗冒菜店的各類服務(wù),比如自主選購食材,讓顧客參與到產(chǎn)品的制作中,整個過程時間雖短,但是帶來的營銷力度卻非常大。
成都川渝雙驕冒菜加盟店的運營不僅僅只依靠節(jié)假日,在日常的運營中也要推陳出新,打造更多的亮點去吸引消費者,根據(jù)市場的變動去制定更加合宜的活動方案,用特色的營銷方式,讓品牌脫穎而出。
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