成都川渝雙驕冒菜加盟品牌：傳統(tǒng)餐飲與創(chuàng)新之間的對(duì)決

　　開冒菜加盟店品牌的選擇以什么為考核標(biāo)準(zhǔn)呢?

　　2、成都川渝雙驕冒菜加盟店當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)現(xiàn)狀：開店城市當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是否強(qiáng)烈，品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)能力高低

　　3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：

　　A、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀：開店數(shù)、盈利水平、利潤(rùn)等做好分析，成功的冒菜店哪些做的好，失敗的店哪些做的不好，優(yōu)劣對(duì)比，凸顯自我品牌的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

　　B、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)勢(shì)：老派成都川渝雙驕冒菜的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，位置選擇、產(chǎn)品特色等等，做出量化表，分析其中需要學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)。

　　C、新興高檔餐飲經(jīng)營(yíng)者：創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)模式有哪些?創(chuàng)新的產(chǎn)品是哪些?消費(fèi)水平以及店鋪裝修、服務(wù)如何，取長(zhǎng)補(bǔ)短增添冒菜加盟店的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

　　經(jīng)營(yíng)狀況：營(yíng)業(yè)額、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、就餐人數(shù)、訂餐數(shù)等。

　　經(jīng)營(yíng)規(guī)模：店的面積、可容納客人數(shù)量。廳內(nèi)面積分布等。

　　大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者都有這樣的疑慮：“選擇成都川渝雙驕冒菜創(chuàng)業(yè)，是加盟好還是自己創(chuàng)立品牌好”?其實(shí)，面對(duì)現(xiàn)如今的餐飲市場(chǎng)，傳統(tǒng)餐飲已然失去了市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，新型加盟模式更能幫助創(chuàng)業(yè)者成功開店，減少創(chuàng)業(yè)壓力，把更多的時(shí)間精力放在店鋪的運(yùn)營(yíng)上，那么創(chuàng)業(yè)成功率也就大大的提高了。