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現(xiàn)代人無論春夏秋冬對火鍋的熱愛程度持續(xù)時間很長,因為火鍋的口味適合每個年齡層的消費者,而且現(xiàn)在很多火鍋店的裝修很有特色,就餐環(huán)境和服務讓人們感到很舒適,所以去火鍋店消費是一件很享受的事情?;疱佋谶@幾年幾乎變成了人們最喜愛的特色美食之一?;疱佉话愣际且蝗喝藝谝黄鹗秤玫模@剛好符合中國人的就餐習慣。所以說火鍋的發(fā)展市場前景是非常廣闊的,那么一般開個火鍋店要多少錢啊?請大家閱讀下面的內容了解一下吧。
一般開個火鍋店要多少錢啊
1.火鍋店面租金
店面的租金根據(jù)不同城市,不同地段相差比較大,每平米租金從幾十元到幾百元不等,地段好的租金高投資成本高,租金便宜的人氣不足上客率低。投資者可以根據(jù)自己所在城市地段來預算租金成本。根據(jù)味蜀吾老火鍋多年開店的經(jīng)驗平均租金在100元/m2左右。所以按500m2的店鋪來算,租金5萬每月,租金在總投資預算中需要按壓1付3來算就是20萬的店面租金費用。
2.設計裝修費
一個中高檔火鍋店的設計裝修費是火鍋店投資初期的一筆比較大的費用。包括各種裝修材料,裝飾,空調,吧臺,小吃間,廚房改造,環(huán)境風格布置等,裝修是提升消費體驗的一個重要因素,要想火鍋店有檔次,有競爭力,裝修費就不能省。所以要想開一家賺錢的火鍋店,裝修費2000元一m2都不過分。味蜀吾老火鍋300家火鍋加盟店的設計加裝修費平均價格在1600左右。一家500平米的火鍋店裝修費80萬左右。
3.設備設施費用
設備設施費用包括,餐桌,椅子,鍋,電磁爐,廚具,餐具,等各種雜件的購置。這部分費用有廚房的,也有每桌的費用所以不能單靠面積,或桌數(shù)來計算。按味蜀吾老火鍋統(tǒng)一配置的標準來算,一般300m2的店20萬左右,500m2的店28萬左右,800m2的店40萬左右。
4.火鍋店運營成本
運營成本是一項比較雜的費用,沒有火鍋經(jīng)營管理經(jīng)驗的很難預算準確,前期的運營成本包括員工工資、宿舍,菜品、調味料備貨費,廣告宣傳費,營銷系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等。此項費用需要根據(jù)火鍋店實際情況來算,依味蜀吾300家火鍋加盟店的開店經(jīng)驗一家300m2的店24萬左右,500m2的店30萬左右,800m2的店38萬左右。
獨立開店需要多少錢呢
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金服務費等費用,大約20萬左右,在火鍋店加盟投資費用上減去加盟費保證金就是獨立開火鍋店的投資費用。以中高檔火鍋店為例,300m2總投資大約110萬,500m2總投資大約160萬,800m2總投資大約240萬。預算降了但也少了相應的加盟支持,沒有足夠的火鍋店運營管理經(jīng)驗的人不適合這種獨立開火鍋店,由于沒有相關經(jīng)驗在實際操作中可能浪費很多人力財力成本,將遠遠超過加盟費。
一般開個火鍋店要多少錢啊?以上的內容對這個問題有一定的分析,同時也讓我們對火鍋的投資成本有一定的了解和認知。如今火鍋行業(yè)發(fā)展不斷壯大,許多投資商都希望在自己所在的城市開一家火鍋店作為創(chuàng)業(yè)的起點,火鍋的投資成本是要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來決定的。比如說在一線城市開火鍋店,所有的支出都是加倍的,因為物價和房價都太高了。而且每個投資商的想法不一樣對火鍋店的裝修的標準也不一樣, 希望以上內容對大家有所幫助。
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