縣城火鍋店選址要求

現(xiàn)在的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是越來(lái)越大了，很多年輕朋友剛出社會(huì)，社會(huì)壓力巨大，打工已經(jīng)滿足不了自身的經(jīng)濟(jì)需要，中年朋友們又需要養(yǎng)家糊口，所以創(chuàng)業(yè)成為了很多朋友的最佳選擇，特別是對(duì)于縣城來(lái)說，普通的工作既累，又沒法賺到最夠的錢，那么創(chuàng)業(yè)的朋友就更加多了，飲食業(yè)作為一個(gè)永不衰敗的行業(yè)，受到了很多人的青睞，飲食業(yè)中最受歡迎的莫過于就是一家具有美味的火鍋店，那么對(duì)于縣城火鍋店選址要求，就顯得格外的重要。那么，讓我們一起來(lái)看一下吧。

一.縣城火鍋店選址要求

流量!流量!流量!重要的事說三遍!

一定要選一個(gè)人流量大的地方

1.確定自己的目標(biāo)客戶群體

假設(shè)目標(biāo)群體是學(xué)生，就去大學(xué)城外面，假設(shè)目標(biāo)群體是工人，就去工業(yè)園外面，假設(shè)目標(biāo)群體全包括，那你就要去逛街人最多的地方，因?yàn)槌詡€(gè)火鍋這個(gè)單獨(dú)的行動(dòng)顯然沒有逛街累了去吃個(gè)火鍋，或者下班了去吃個(gè)火鍋，然后再去周邊溜一圈來(lái)的多。對(duì)于N線小縣城，鎮(zhèn)上基本就是每個(gè)月單號(hào)或者雙號(hào)趕集日的時(shí)候才會(huì)有比較多的人。而且，基本都是農(nóng)村的大爺大媽和少數(shù)青壯年。

農(nóng)村人比較淳樸，一般來(lái)說，消費(fèi)太高的話一般是舍不得吃的。如果是低價(jià)自助性質(zhì)的火鍋，價(jià)格高了沒人吃，價(jià)格低了因?yàn)榻?jīng)常干農(nóng)活，吃的自然比城市的人多，你可能會(huì)虧本。

所以，最主要的是你要做好自己的定位，做好人群分析。雖然鎮(zhèn)上房租水電便宜，但是如果沒人吃，再便宜都是虧本的。還不如到市里面，雖然貴點(diǎn)，但是消費(fèi)水平相對(duì)會(huì)高一些。賺錢的幾率大很多。

2.選址

最好周邊也有不少其他類型的飯店，但最好很少甚至沒有火鍋店，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候人們并沒有確定想要吃什么，這時(shí)候樂意去一個(gè)選擇多的地方，這時(shí)候你就在他們的選擇清單上了。

3.門面

店名要大，門面要大，所以可能的話，一樓到三樓都要租下來(lái)，在十字路口拐角的地方，四面八方都看得見，一定要讓人看得見，隔幾百米都看得見的那種，因?yàn)榛疱伿撬腥硕季芙^不了的東西，第一眼看到火鍋，很容易就確認(rèn)去吃火鍋了。同時(shí)因?yàn)槭浅詵|西的，一樓一定要大氣，甚至只做接待，排隊(duì)等待的地方，要讓人相信這是家很棒的火鍋店，畢竟火鍋的料理做起來(lái)算簡(jiǎn)單了吧，只要新鮮，不信能做砸。

相信各位朋友看了上文，對(duì)于縣城火鍋店選址要求有了很深的了解了，作為一個(gè)飲食店來(lái)說，選址是非常重要，必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，很多朋友在開店之前，都會(huì)躊躇不前，很怕虧錢，怕自己沒辦法經(jīng)營(yíng)好，造成一定的畏難心理，其實(shí)現(xiàn)在說的再多，都沒有大的意義，最重要的是要去實(shí)踐，創(chuàng)業(yè)之前，先做一些列的考察，這樣來(lái)確保創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)更小，成功率更大。飲食業(yè)是一個(gè)屹立不倒的行業(yè)，所以朋友們，要相信自己，認(rèn)真本分的經(jīng)營(yíng)，一定會(huì)成功的。