開(kāi)麻辣燙店需要什么

俗話說(shuō)得好：“民以食為天”嘛，中國(guó)人對(duì)吃也是很講究的，現(xiàn)在的年輕人都傾向于簡(jiǎn)單便捷的美食。今天我們講述的話題是關(guān)于“麻辣燙”，它就是目前年輕人熱衷的一款餐飲之一。像之前一般冬天吃麻辣燙的人會(huì)比較多，但是現(xiàn)在夏天吃麻辣燙的人也越來(lái)越多。而且開(kāi)麻辣燙店應(yīng)該比起開(kāi)其他餐飲店要簡(jiǎn)單的多，操作起來(lái)快捷，出餐速度也比較快速，所以很多人會(huì)選擇開(kāi)麻辣燙店。如果是這樣的話，我們就需要解決一個(gè)重要問(wèn)題：開(kāi)麻辣燙店需要什么。

一、開(kāi)麻辣燙店需要什么

1、找好店鋪

在選擇店鋪的時(shí)候要仔細(xì)一點(diǎn)，因?yàn)槁槔睜C是屬于小本生意，所以不用找很大的店鋪，但是一定要選擇人流量多的地方，或者年輕人聚集的地方，這樣在做生意的時(shí)候顧客會(huì)比較多。

2、學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)

麻辣燙其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，如果自己會(huì)的話，就可以直接開(kāi)店了，但是不會(huì)又想開(kāi)麻辣燙小店的話，那么可能就要去找?guī)煾祵W(xué)習(xí)一下了，因?yàn)槁槔睜C的口味好才會(huì)生意好，如果麻辣燙的口味不行的話，會(huì)嚴(yán)重的影響到生意。

3、購(gòu)買相關(guān)物品

開(kāi)店是需要一些物品的，所以可以在店鋪開(kāi)業(yè)之前買好這些物品，并盡量的與供貨商確定合作關(guān)系，這樣的話，有的東西可以送貨上門的就盡量讓供貨商送貨上門，這樣也是節(jié)約自己的時(shí)間。

4、辦理好相關(guān)手續(xù)

一切準(zhǔn)備就緒之后，就需要去辦理一些手續(xù)，手續(xù)辦理完善之后就可以好好的做生意了，不要覺(jué)得哪些什么營(yíng)業(yè)許可證的不重要，早辦早好。

5、適當(dāng)?shù)男麄?/strong>

可能店鋪剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候沒(méi)有多少人知道，所以即使味道好，人們可能也不會(huì)進(jìn)來(lái)嘗一下，這就需要做出一下活動(dòng)，開(kāi)業(yè)打折優(yōu)惠，或者通過(guò)朋友圈積攢等方式擴(kuò)大知名度。

二、部分證件的辦理

1、排污許可證的申領(lǐng)

先到轄區(qū)環(huán)保局相關(guān)部門申請(qǐng)，部門受理后，一般會(huì)有工作人員上門去檢查指導(dǎo)。按照現(xiàn)行規(guī)定，一般領(lǐng)取排污許可證的兩個(gè)必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環(huán)保部門上門檢查的工作人員會(huì)根據(jù)營(yíng)業(yè)面積的大小和環(huán)境提出意見(jiàn)。所以當(dāng)你在決定租下一個(gè)店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如：有的店主在開(kāi)店裝修時(shí)，排煙口或廚房的窗口正好對(duì)準(zhǔn)了后面的住戶，即使管理部門一時(shí)不知，后面的居民還是會(huì)去投訴，最后往往得再花錢整改。

2、衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)

找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份，并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。如受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無(wú)誤后進(jìn)行登記。承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核，3個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。現(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開(kāi)具《收費(fèi)通知單》受費(fèi)，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。

3、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照

拿到以上這兩個(gè)證后，就可以憑這兩個(gè)證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請(qǐng)領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照了。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請(qǐng)從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)核發(fā)的證明;請(qǐng)幫手、帶學(xué)徒的，應(yīng)當(dāng)報(bào)送與幫手、學(xué)徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的，還應(yīng)出具保險(xiǎn)憑證。

4、按照規(guī)定，在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需要在裝修的時(shí)候向所在轄區(qū)申請(qǐng)。

開(kāi)麻辣燙店需要什么，首先找好店鋪，無(wú)論開(kāi)什么店鋪，位置真的不容小覷，它直接關(guān)系到的營(yíng)業(yè)狀態(tài)；第二個(gè)就是學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)，只有技術(shù)到位，麻辣燙味道被大眾接受，才能讓顧問(wèn)進(jìn)行再次消費(fèi)；第三個(gè)就是開(kāi)店購(gòu)買相關(guān)物品那是必須要的；第四個(gè)還得辦理好相關(guān)手續(xù)，去工商局注冊(cè)等。由此看來(lái)，開(kāi)一個(gè)麻辣燙店需要考慮的問(wèn)題還真是多，前期的準(zhǔn)備工作還是得做足了。只有做好了充足的準(zhǔn)備工作，你取得成功的幾率才會(huì)大一些。