開一家冰淇淋店，要從選好項目開始

　　大年一過，氣溫的回升也就逐漸明顯，對于冰淇淋這種冷凍食品的需求越來越高。大家的身邊有很多熟悉的品牌，相信也有不少投資者也正在盤算著開一家冰淇淋店，不少人也有了鐘意的選項。無論是新手還是行家，在挑選過程中難免遇到這樣那樣的問題，今天我們就通過一些專業(yè)論據(jù)的分析，來做一些經(jīng)驗之談吧。

　　(開一家冰淇淋店)

　　想要開一家冰淇淋店，最重要的當(dāng)然就是品牌的選擇了，好的項目可以奠定成功的基石，而且本身就占據(jù)一定的市場人氣，好評度較高，可以迅速開啟盈利模式，降低風(fēng)險并減少考驗。市面上人氣的冰淇淋加盟品牌有很多，有的強調(diào)單一品類的精致文化，認為開一家冰淇淋店要做到術(shù)業(yè)有專攻，必須做到專而精，像瞄向年輕群體的芋尚愛冰淇淋，目標(biāo)群體為15-24歲的年輕人，活力旺盛，新其多變，適應(yīng)能力也非常強。還有主營風(fēng)味雪花冰的雪覓，款款造型多變，創(chuàng)意十足，韓范兒明顯。

　　(開一家冰淇淋店)

　　但是，有些品牌則打破了這種局限，認為開一家冰淇淋店應(yīng)當(dāng)打造多樣化品類，強調(diào)不同的特色對消費者的引導(dǎo)作用，通過廣撒網(wǎng)、多撈魚來擴大收益。這些品牌通過有效的手段控制了成本，節(jié)約了時間，每一種品類的質(zhì)量都遠高于行業(yè)平均水平，內(nèi)容豐富、形態(tài)多樣，像風(fēng)靡冰品界的人氣品牌玉雪冰城冰淇淋，旗下產(chǎn)品種類豐富，全面打造高收益目標(biāo)。還有采用歐式工藝打造各色傳統(tǒng)冰淇淋的巴朗雪冰淇淋，都是不錯的選擇。

　　投資并不是盲目點兵，必須要有確切的目標(biāo)，知道自己想要什么才能開始。開一家冰淇淋店需要考慮的內(nèi)容還有很多，選好項目只是個起點，但這個起點的重要作用不言而喻。一個優(yōu)質(zhì)的團隊加上適合自己的運營方案，才能決定最終的盈利效果。上述品牌之所以能夠擁有人氣，還是因為總部的經(jīng)驗豐富、態(tài)度認真負責(zé)，希望大家仔細參考、認真抉擇，做好開一家冰淇淋店的充分準備。