現(xiàn)在國內的餐飲行業(yè)其實冥冥之中都已經(jīng)規(guī)劃好了其生命的周期,尤其是餐飲市場,所以你要是創(chuàng)業(yè)加入到餐飲行業(yè)中來的話就要做好一定的心理準備,如果各位加盟商想要選擇加盟的
現(xiàn)在國內的餐飲行業(yè)其實冥冥之中都已經(jīng)規(guī)劃好了其生命的周期,尤其是餐飲市場,所以你要是創(chuàng)業(yè)加入到餐飲行業(yè)中來的話就要做好一定的心理準備,如果各位加盟商想要選擇加盟的話,在這里推薦大家選擇大品牌并且在市場立足時間久的。這樣才能大大的降低你創(chuàng)業(yè)時的風險。
另據(jù)近年的相關資料獲悉,餐飲連鎖特許商的發(fā)展階段也可以從加盟店數(shù)量上反映,一般情況為:探索階段店數(shù)為1——10個;成長階段為11——40個,這個時期,面臨的風險較大;初步成熟階段為41——100個;完全成熟階段則在100個以上。
餐飲連鎖特許商發(fā)展越成熟,投資者承擔的風險就越會降低。
開餐飲加盟店的注意事項:選擇有前景餐飲品牌
在選擇良好的餐飲連鎖特許商時,應充分了解其直營店、加盟店的經(jīng)營狀況是否良好,有無穩(wěn)定營業(yè)利潤,利潤前景是否具有后續(xù)性等。
開餐飲加盟店的注意事項:考察加盟總部
優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學高效的經(jīng)營管理組織,使各連鎖店能高效運轉。具體可從以下方面評價:是否有健全的財務管理系統(tǒng),完善的人力資源管理體系,新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力,完善的物流配送系統(tǒng),整體營運管理與督導體系,以及先進、科學、標準化且可復制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系