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奶茶店是近些年來最新出世的餐飲行業(yè),剛上市就受到不少學(xué)生,白領(lǐng)的喜愛與欣賞,尤其受年輕女性的青睞。奶茶店一般能夠提供種類豐富的飲品,包括奶茶、果汁、咖啡、巧克力等飲品,隨意選擇的搭配與口味更是迎合人們的不同口味,可謂是一站式飲品大全!很多人想要加盟一家奶茶店,但是有很多猶豫和懷疑。奶茶店需要很大的店面嗎?創(chuàng)業(yè)開奶茶店賺錢嗎?需要雇傭很多工人嗎?下面就由我來帶領(lǐng)大家閱讀下文,相信讀了以下文章這些問題就都可以解決了!
創(chuàng)業(yè)開奶茶店賺錢嗎?
掙錢是每個(gè)一個(gè)小本創(chuàng)業(yè)者的最終目的,現(xiàn)在有很多的開店項(xiàng)目能夠帶著創(chuàng)業(yè)者走上致富的道路。比如說奶茶店經(jīng)營(yíng),盡管一杯奶茶只賣幾塊錢,但是賺錢的地方有很多,一個(gè)小小的奶茶店如果經(jīng)營(yíng)好了,利潤(rùn)也不小。
小季的奶茶店一天至少要賣300杯奶茶奶茶毛利率為40%(指除去奶精粉、紙杯等原材料成本),再除去水電費(fèi)、人工費(fèi)、租金等,利潤(rùn)約有20%,一個(gè)月純利潤(rùn)在10000-12000元左右,一年利潤(rùn)約15-20萬元。
1.經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)
巧取店名,吸引顧客。小季在店名上下足了功夫,他對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研分析,了解到奶茶店的顧客主要是年輕人。而且現(xiàn)在大部分年輕人喜歡個(gè)性化的東西,于是小季給自家的奶茶店取了一個(gè)非常獨(dú)特的店名:什么都有,什么都沒奶茶店!
奶茶名字獨(dú)特,與眾不同。不光店名特別,奶茶的名字也特殊,其中很多名字是年輕人熱捧的電視劇名、體育明星名等,如:小季店內(nèi)的什么都有、什么都沒、洛神、林來瘋、海賊王等名字的奶茶,特別受大家的喜愛。什么都有里面除了奶茶飲料,添加了珍珠、椰果、小紅豆、布丁、仙草。什么都有,沒有小杯,大杯6元。什么都沒,就是奶茶飲料,小杯4元,大杯6元,不過可以自己要求添加一些東西,但是需要另外加錢。
2.經(jīng)營(yíng)思路
論說賣奶茶的店不少,為何小季的奶茶店生意特別好?他自豪地稱,他已將奶茶包裝成了一種文化,不再是單純的飲料,而是一種時(shí)尚。最關(guān)鍵的一點(diǎn)還在于,大家最初是被奶茶的新型品種名所吸引,后來逐漸培養(yǎng)起來的消費(fèi)者都認(rèn)同這個(gè)口味的奶茶,認(rèn)為它是最正宗的,認(rèn)準(zhǔn)了這個(gè)品牌買。
3.投資10萬可以當(dāng)老板
在人來車往的馬路邊,花5萬元左右就能租下一間10平方米,甚至更小一點(diǎn)的店鋪。和大飯店半年或季度交房租的制度不同,小鋪面的房租通常都是一年交付甚至是兩年交付的。另外,置辦一家奶茶店所需的最基本設(shè)備,比如刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、封口機(jī)、保溫瓶等,通常花費(fèi)在2萬元左右,當(dāng)然也有更便宜的,那些雜牌的機(jī)器幾千元就可搞定。
再加上裝修所需費(fèi)用,精致些的裝修投資大約在2萬至3萬元,而大多數(shù)奶茶店裝修都只需要2萬元左右就足夠了。至于開店最初所需要的原材料,進(jìn)貨量不用太多,大約在3000元左右。這樣算下來,開一家奶茶店的總投資一般在10萬元以內(nèi)就可以撐起來。要是省一點(diǎn),最少投資10萬元錢就可以當(dāng)老板了。
4.奶茶毛利在50%左右
一般含量360克左右的中杯珍珠奶茶需要主料30克奶精、30克果粉、20克珍珠,其余還有糖漿、茶水等。按公司一份報(bào)價(jià)單計(jì)算,果粉13.8元/公斤、奶精12元/公斤、珍珠3.8元/公斤,每杯珍珠奶茶成本約1元,定制的杯子、封口帶、吸管等成本約0.4元。以中杯珍珠奶茶3元計(jì)算,奶茶的毛利在50%左右,所以說開一家奶茶店還是非常賺錢的。
創(chuàng)業(yè)開奶茶店賺錢嗎?有的人說奶茶店生意不好做,奶茶店選址、店面、經(jīng)營(yíng)等問題沒有注意到,好做才對(duì)不起消費(fèi)者。賺錢的生意都不好做,關(guān)鍵是你有沒有用心去做。
通過對(duì)上文的閱讀,我們對(duì)奶茶店已經(jīng)有了詳細(xì)的了解。奶茶店利潤(rùn)十分豐厚,也不需要過大的店面,只要發(fā)展自家的特色,巧取名稱,將奶茶包裝成一種文化,用心去做,產(chǎn)品迎合季節(jié)氣候,店內(nèi)保持干凈整潔,使顧客心情舒暢,選址合適能夠招攬大量學(xué)生及上班族顧客,發(fā)展前景一片廣闊,是個(gè)發(fā)財(cái)致富的好選擇,甚至可以發(fā)展連鎖店鋪!你還在猶豫什么,快來開一家奶茶店,營(yíng)造自己的奶茶品牌,做出一番事業(yè)吧!
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