秋后放涼，市場搶魚，生魚掀起漲價浪潮！

　　據(jù)了解，目前各大產(chǎn)區(qū)舊魚存塘量不多，秋魚上市晚半個月左右。由于前期病害以及投喂量的影響，自2018年9月份之后，魚價開始下跌，導致在12月份時候，投餌量低于往年平均水平，年后更有甚者幾天投喂一餐，導致體質(zhì)下降未能及時恢復病害更加頻繁，減緩了生魚的生長速度，最終的結果就是今年秋魚上市時間延后。

　　另外，今年天氣有所異常，前期3-4月份廣東主產(chǎn)區(qū)雨水天氣居多，投料受阻，后期高溫悶熱水質(zhì)易變，據(jù)今年放苗的一養(yǎng)殖戶反饋今年4月底放3兩左右的生魚仔，因為前段時間生魚爛身問題，現(xiàn)在平均在1.3斤左右。舊魚少，秋魚未能上市，水溫放低，生魚正在迎接一場漲價狂潮。

　　各產(chǎn)區(qū)生魚行情詳解：

　　廣東產(chǎn)區(qū)，環(huán)比最 高上漲0.6元/斤。隨著出魚安全性的提高，生魚流通速度加快，下游市場貨量不足帶動上游養(yǎng)殖端出魚優(yōu)勢加大，市場行情隨著見長，由于塘頭價漲勢迅速，流通商和養(yǎng)戶之間也出現(xiàn)塘頭再議價的現(xiàn)象，更是出現(xiàn)塘頭搶大生魚等現(xiàn)象。佳節(jié)即將臨近，剛好碰上月底新舊魚交接出現(xiàn)缺口，此番漲價，筆者在7月份時跟部分行業(yè)人士討論已有預測，目前2斤上賣價達到8元/斤，2斤上7成塘頭價為7.3元/斤，七成以上達到7.5元/斤左右，流通商定魚積極性加強，后市看好。

　　浙江湖州產(chǎn)區(qū)，塘頭價上漲0.4元/斤。由于市場上大魚的稀缺，據(jù)當?shù)貥I(yè)內(nèi)人士表示，目前該地區(qū)舊魚“基本很少了”，同樣身為該地區(qū)的特種養(yǎng)殖品種黃顙魚有所掉價，生魚仍能保持上漲的姿勢，證明其市場需求量體系比較龐大，絲毫不受海水魚的沖擊，目前塘頭3斤上3成可達8元/斤左右，少數(shù)賣到8元以上。

　　安徽產(chǎn)區(qū)，漲幅達0.5元/斤。“我們這邊老魚不多了”當?shù)仞B(yǎng)殖戶告訴筆者，老魚不多，大魚需求量大，市場走貨迅速，魚檔有時候還會出現(xiàn)無大規(guī)格魚賣的情況，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，抓魚積極性跟著提高，截止目前準確來說安徽蚌埠地區(qū)加上這周漲價，自七月份過后已經(jīng)上漲1元/斤，當前平均3斤大黑魚塘頭價達到8.5元/斤。

　　山東微山產(chǎn)區(qū)，平均上漲0.5元/斤。整體大環(huán)境就是缺肉，轉(zhuǎn)向魚蛋白的趨勢非常明朗，山東作為黑魚第二大產(chǎn)區(qū)，養(yǎng)殖量超5萬噸，流通配套自然而然是跟上廣東的腳步，隨著市場走俏，價格也是迅速跟上，目前平均2斤塘頭價為8元/斤左右，大魚比中小魚更受市場歡迎。

　　福建漳州產(chǎn)區(qū)，漲價0.2元/斤。漳州生魚的養(yǎng)殖屬于近幾年發(fā)展起來的，養(yǎng)殖量逐漸增加，常有養(yǎng)殖戶向筆者詢問廣東哪里有好苗，可見未來發(fā)展趨勢可觀。其他區(qū)域也有所增長，比如湖南，江西，湖北等地。

　　“盡量在9月中旬前出魚”一業(yè)內(nèi)人士告訴筆者，每年九月之后，生魚行情會議有所下降，9月之后秋魚陸陸續(xù)續(xù)開始出魚，各省份本地魚特別是華中產(chǎn)區(qū)的魚上市，加上鱸魚也接近大量上市的時間，同時應對海水魚的沖擊，按照往年經(jīng)驗，價格會有所下跌。恰逢近期漲價，建議理性出魚，能出幾多出幾多咯!保證盡量能賣出個好點的價錢，微賺或者保本也許就是當前生魚養(yǎng)殖的旋律。