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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
一、課程介紹
餐飲加盟之花甲米線加盟?;子置追?、錫紙花甲米線,是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅(jiān),化痰,益精潤臟的作用?,F(xiàn)主要流行于重慶市面,是近年在重慶夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。
二、培訓(xùn)要點(diǎn)
1.講述花甲米線的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解花甲米線選料、配比及加工。
3.花甲米線的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.花甲米線的制作方法與搭配技巧。
5.講解花甲米線的具體流程及操作方法;
三、實(shí)踐與后期維護(hù)
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué);
2、采用真材實(shí)料、親自動(dòng)手實(shí)踐、現(xiàn)場(chǎng)演練操作;
3、理論與實(shí)踐密切結(jié)合,通過實(shí)踐來檢驗(yàn)理論的可行性;
4、從相關(guān)食品加工基礎(chǔ)知識(shí)入手,全程手把手,一對(duì)一培訓(xùn),直至出成品;
5、制作、開店、經(jīng)營,全方位指導(dǎo)。
四、重慶華飛的優(yōu)勢(shì)
1、共享公司品牌和榮譽(yù)。
2、提供公司所有經(jīng)營管理,管理技術(shù),員工手冊(cè)。
3、提供店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案,采購方案。
4、提供開業(yè)前培訓(xùn)。
5、提供廣告發(fā)布樣張,店內(nèi)POP、開業(yè)招貼畫。
6、負(fù)責(zé)對(duì)代理商進(jìn)行定期回訪,對(duì)經(jīng)營過程出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析、把脈和指導(dǎo)。
7、總部能夠持續(xù)不斷地為代理商提供高技術(shù)含量的項(xiàng)目。
五、加盟基本條件
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情;
2、具備良好的商業(yè)信譽(yù),認(rèn)同食尚香經(jīng)營理念,積極維護(hù)食尚香的品牌聲譽(yù);
3、具備良好的社會(huì)關(guān)系和溝通能力;
4、具有足夠的資金實(shí)力,有固定的經(jīng)營場(chǎng)所。
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