學干鍋系列技術，歡迎到福滿園實地考察學習。福滿園為廣大學員提供創(chuàng)業(yè)途徑，讓每位創(chuàng)業(yè)者掌握過硬的餐飲技術，學習到核心配方和流程，能夠不受任何牽制的獨立經(jīng)營店鋪。我們承諾：百分百傳授配方，真材實學，專業(yè)大廚手把手教學，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術，學會為止。

　　香辣蟹作為干鍋系列中的一種特色菜品，口味麻辣香濃，肉質緊韌爽脆，客人吃完主食之后，可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料，增加就餐氣氛。香辣蟹一經(jīng)問世就迅速火遍全國，在某種程度上可謂是新派川菜的經(jīng)典之作，投資小，風險低，見效快的餐飲致富項目，成為越來越多投資者的創(chuàng)業(yè)首選。關于香辣蟹的做法，各個培訓學校教學步驟大同小異，而味道好不好，主要在于底料配方問題。福滿園采用獨家秘制配方，標準化、科學化，讓學員易學易懂易用的操作流程，干鍋系列技術領先，秘制配方無法復制等優(yōu)勢，得到了廣受學員的一致好評。學員可先嘗味道，滿意再學習。學會了干鍋香辣蟹的做法之后，其他干鍋系列都可以做，比如香辣蝦、香辣排骨、干鍋鴨頭等等。

　　香辣蟹的做法培訓流程包括：香料和原材料的選擇和應用以及比例搭配，磁粑醬制作，干鍋醬制作，香料秘制配方，干鍋主料的鹵制，底料的炒制，老油的熬制核心技術等。

　　干鍋系列創(chuàng)業(yè)，到福滿園學干鍋技術。一次學習，終身免費技術升級以及餐廳營銷指導，我們?yōu)槟峁┑牟粌H僅是技術培訓，而是一整套運營方案，幫助您輕松開店營業(yè)。迄今為止，福滿園合作過的餐廳成千上萬，學員遍地全國，歡迎來電咨詢，先參觀后學習!