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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2020-10-23 15:04
木桶魚培訓(xùn)
木桶魚培訓(xùn)
近期1010人預(yù)約報(bào)名
12921
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱：深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 75
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
74贊
課程詳情

木桶魚，以其湯鮮、魚嫩、味美成為千百年來深入民心，流傳不衰的美食。南宋大詩(shī)人陸游對(duì)木桶魚的美味有過贊嘆：“玉食木耳，金齏丙穴魚”。

蜀名廚木桶魚培訓(xùn)

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

蜀名廚木桶魚培訓(xùn)

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.木桶魚的系統(tǒng)講述;

2.木桶魚原料的選購(gòu);

3.木桶魚食材的預(yù)加工;

4.木桶魚制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.木桶魚制作的制作步驟;

6.木桶魚經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間

上午9:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

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請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 75
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn)：
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