沈陽轟炸大魷魚培訓哪里好？轟炸大魷魚來自臺灣，精選大尾的深海大魷魚，多道加工工序，高溫炸制，采用專利脫油設備進行成品脫油，沒有普通油炸食品的油膩，確保轟肉質軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，成為街頭中議論的產品。

　　課程制作

　　1.魷魚頭和魷魚分開買，洗凈，魷魚頭去牙、眼睛和吸盤。魷魚筒去內臟、骨頭和黑衣，洗凈，從肚子處剪開成展開狀。

　　2.魷魚頭和身濾水，加麻辣鮮、料酒和鹽，拌勻，腌半小時。

　　3.取出魷魚身，兩邊劃斷。魷魚頭和身子用簽子穿上，固定。

　　4.盤中放脆炸粉，魷魚全身雙面粘滿炸粉。

　　5.鍋中加油，6成熱，下魷魚，炸到金黃熟透，撈出，控油，撒芝麻和孜然等調料即可。

　　課程安排

　　理論學習：

　　1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批轟炸大魷魚技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓老師講解店鋪經營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

　　實操學習：

　　1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

　　3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作轟炸大魷魚制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

　　沈陽百勺味小吃培訓基地，名師指導、技術精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。