餐飲行業(yè)中奶茶屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)市場(chǎng)廣大，而且消費(fèi)者主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，且目前奶茶店口味大多雷同。奶茶店以其較少的出資較大的收深受廣大創(chuàng)業(yè)者的歡迎,但是由于自己沒(méi)有掌握奶茶制作技術(shù)和配方等知識(shí)，所以一般都會(huì)選擇通過(guò)培訓(xùn)來(lái)掌握奶茶技術(shù)。那么問(wèn)題就來(lái)了，作為一個(gè)零基礎(chǔ)新手，學(xué)做奶茶需要培訓(xùn)多久才能學(xué)會(huì)呢?

　　首先得看看你擇什么樣的方法和途徑學(xué)，一般學(xué)奶茶的方法通常有很多，比如加盟學(xué)習(xí)、原料供應(yīng)商那學(xué)習(xí)、奶茶店直接學(xué)習(xí)等。當(dāng)然，在奶茶店學(xué)習(xí)，他不可能像加盟連鎖里那樣的一對(duì)一教學(xué)，奶茶店直接學(xué)習(xí)你只能跟上步伐自學(xué)，建議去專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)。

　　其次學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)還要看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力，以及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)方法。現(xiàn)在基本上在加盟公司學(xué)習(xí)幾天就回去開(kāi)店的也不少，雖然公司沒(méi)有限時(shí)培訓(xùn)，但是很少人學(xué)習(xí)超過(guò)7天。當(dāng)然加上后期的開(kāi)業(yè)、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)課時(shí)會(huì)加長(zhǎng)。

　　最后，需要提醒大家的是，奶茶技術(shù)固然重要，但奶茶口感方面也很重要，會(huì)直接影響后期產(chǎn)品店面的營(yíng)銷(xiāo)。如果想開(kāi)奶茶店就要擇好的奶茶品牌，因?yàn)楹玫哪滩杵放茻o(wú)論在技術(shù)上還是在奶茶口感上都要做得更專(zhuān)業(yè)、更有保障些!