黃燜雞米飯是一道很有特色的美食，又被稱為香雞煲，是很有名的魯菜名肴。黃燜雞米粉色相味美，口感鮮嫩，湯汁濃稠，肉質(zhì)鮮嫩，令人回味無窮。黃燜雞米粉是選用三黃雞雞腿肉，加入砂鍋進(jìn)行燒制，制作出來的成品無論是從視覺、嗅覺、味覺都屬于佳品，令人百吃不厭，回味無窮。

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1.黃燜雞米飯原料的選購、保存方法;

　　2.黃燜雞米飯米飯的蒸制;

　　3.黃燜雞米飯秘制醬料的制作;

　　4.黃燜雞米飯高湯的熬制;

　　5.黃燜雞米飯各種原料、佐料、配菜的制作和加工;

　　6.黃燜雞米飯的制作全流程。

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)時間：

　　根據(jù)個人掌握情況來定和自身學(xué)習(xí)接受能力來定，一般學(xué)習(xí)3-5甜，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會。

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)配方比例，手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會為止。

　　黃燜雞米飯培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1.黃燜雞米飯手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會。

　　2.所有培訓(xùn)項目全部都是真材實料，現(xiàn)場實地培訓(xùn)。

　　3.根據(jù)學(xué)員基礎(chǔ)情況，制定合適的學(xué)習(xí)計劃，傳授完整技術(shù)配方。

　　4.黃燜雞米飯培訓(xùn)學(xué)員開店制作，幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店。

　　學(xué)習(xí)黃燜雞米粉技術(shù)，選擇到上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)。上海小胡子餐飲培訓(xùn)中心傳授秘制配方和技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時間，保證教會的同時還會保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，讓學(xué)員可以學(xué)到正宗美味的黃燜雞米粉技術(shù)。