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瘦肉丸是浙菜中老少皆宜的名點(diǎn),來(lái)源于福鼎市,在溫州街邊很多地方都能看到這款小吃,細(xì)長(zhǎng)的肉羹劃入湯水中,煮制成熟后盛入碗中,放入紫菜,蝦皮、蔥花、香菜粒等,味道鮮美,湯汁美味,很有嚼勁。是一款很適合小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、溫州瘦肉丸原料的采購(gòu)技巧;
2、溫州瘦肉丸制作所需輔料的配比;
3、原材料的前期處理;
4、溫州瘦肉丸的制作技巧;
5、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí);
6、后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。
【教學(xué)模式】
按照溫州瘦肉丸標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
瘦肉丸是很適合在各地開(kāi)店的小吃,好吃不貴,投資小,回報(bào)高,市場(chǎng)廣闊,利潤(rùn)可觀的好項(xiàng)目,瘦肉丸看起來(lái)制作簡(jiǎn)單,但是等你實(shí)際去做的時(shí)候很難,你得做出勁道,口味好吃是很重要的,這將會(huì)直接決定你生意的好壞,想學(xué)瘦肉丸就來(lái)我們上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校,所有技術(shù)無(wú)保留教學(xué),幫助你輕松開(kāi)店。
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