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餐飲培訓(xùn)
水城羊肉粉培訓(xùn)去哪兒?上?;推炫嘤?xùn)怎么樣?
來源:煌旗 時(shí)間:2020-12-14 15:45:53        瀏覽:887
  水城羊肉粉是貴州六盤水的特色民間小吃。水城羊肉粉是采用新鮮的羊肉,搭配爽滑的米粉,再加上鮮羊肉湯,以及各種調(diào)味料和具有特色的油辣椒,主要特色是“香、鮮”。米粉入口即化,老少皆宜,羊肉肥瘦適中,油而

  水城羊肉粉是貴州六盤水的特色民間小吃。水城羊肉粉是采用新鮮的羊肉,搭配爽滑的米粉,再加上鮮羊肉湯,以及各種調(diào)味料和具有特色的油辣椒,主要特色是“香、鮮”。米粉入口即化,老少皆宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩,再搭配上爽辣的油辣椒,讓人享受到了酣暢淋漓的爽勁。

  培訓(xùn)課程:

  1、原料、佐料和器具的認(rèn)識(shí)和選購;

  2、學(xué)習(xí)水城羊肉粉的理論知識(shí);

  3、羊湯的熬制;

  4、米粉的泡制;

  5、清湯羊肉的制作;

  6、水城羊肉粉烹飪技巧

  7、特殊醬料調(diào)制方法和注意事項(xiàng);

  8、油辣椒的制作;

  9、脆辣椒的制作;

  10、泡菜的制作;

  11、店鋪裝修、選址、菜單制作的學(xué)習(xí)。

水城羊肉粉培訓(xùn)

  學(xué)習(xí)方式:

  按照標(biāo)準(zhǔn)的水城羊肉粉的標(biāo)準(zhǔn)比例配比,實(shí)操為主,理論為輔;先學(xué)后做,先易后難。手把手教學(xué)、全程親手操作,守護(hù)式指導(dǎo)。

  學(xué)習(xí)時(shí)間:

  上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校常年招生,隨到隨學(xué),可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排;根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握情況,一般3-5天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。

  水城羊肉粉制作簡單,營養(yǎng)美味,深受消費(fèi)者喜愛,擁有著大批的忠實(shí)消費(fèi)者。因此,水城羊肉粉受到了許多創(chuàng)業(yè)者的目光。上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校,專業(yè)師傅專業(yè)技能正宗口味,讓每一位學(xué)員都高興來,滿意而歸,學(xué)員生意蒸蒸日上。師傅手把手教學(xué)指導(dǎo),學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí),可先考察品嘗,味道滿意再報(bào)名學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期間吃住均有學(xué)校提供。


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煌旗

上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 112
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時(shí)間: 2020-10-08
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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