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無錫脆皮烤鴨培訓(xùn)哪里好?脆皮烤鴨是一道美食,主要由鴨子制作而成,它油潤(rùn)發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香氣撲鼻,富含維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素,及18種氨基酸。
制作方法:
主料
北京鴨1只,糖水,蔥,甜面醬,鴨餅
做法
1、鴨去雙掌、鴨舌把空氣充入皮下。
2、取出內(nèi)臟,用高粱桿支撐于脊骨和胸脯三岔骨之間。
實(shí)踐操作內(nèi)容:
1.脆皮烤鴨的系統(tǒng)講述;
2.脆皮烤鴨原料的選購(gòu);
3.脆皮烤鴨食材的預(yù)加工;
4.脆皮烤鴨制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.脆皮烤鴨制作的制作步驟;
6.脆皮烤鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
上課時(shí)間:9:00-16:30 周末無休 可全天可周末班
上課安排:提前預(yù)約,隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間:學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)。
學(xué)習(xí)方式:理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,以實(shí)踐操作為主!
想學(xué)就趕緊過來報(bào)名吧,我們有專業(yè)的許老師教學(xué),0基礎(chǔ)也能學(xué)的會(huì)!!!
無錫小吃培訓(xùn)中心在教學(xué)過程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
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