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昆明涼皮小吃技術培訓哪家值得去?涼皮不同于其他的小吃,因為是涼拌的,所以春、夏、秋季會比較火爆,進入冬季后涼皮的銷量是會有所下降,畢竟天冷了人需要吃一些熱乎的暖和的東西,不過別忘了,涼皮秋冬季節(jié)是可以進行炒的,同樣的受歡迎,炒涼皮。涼皮經過炒制后就是熱的了,在冬天里吃起來是別有風味。炒過的涼皮也很滑,加入少量的辣椒油和醋之后,在加點青菜或者是綠豆芽,紅蘿卜絲,色彩豐富,營養(yǎng)全面,更得大家喜歡。
特色小吃項目:涼皮、米皮,芝麻水晶涼皮,七彩涼皮,搟面皮、麻辣燙,酸辣粉,雞丁米線,肉夾饃,熱干面,香辣面 ,東北朝鮮面,涼面,牛筋面,串串香,涼粉,冒菜,蒸餃餃子,鴨血豆腐湯,腸粉,麻辣粉,關東煮,炒粉炒面,土豆粉,涮牛肚,烤肉拌飯,千里香餛鈍,黃燜雞米飯,螺螄粉,砂鍋拌飯,木桶飯,雞翅包飯,臺灣鹵肉飯,桂林米粉,雞公煲,煲仔飯,沙縣小吃,脆皮雞拌飯,花甲粉,砂鍋粉,魚粉,啵啵魚,砂鍋等項目
【學習過程】:
第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場
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