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說(shuō)起姜鴨面,相信大家都不會(huì)陌生,姜鴨面是渝、鄂地區(qū)的地方小吃,也可以說(shuō)是一道難得的美食,在我國(guó)的各個(gè)區(qū)域都能變成特色的小吃。姜鴨面是一種類(lèi)似細(xì)面條的面食,湯好面筋,營(yíng)養(yǎng)高,能夠給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)非常好的生意,開(kāi)店能提高成功率。那么,姜鴨面培訓(xùn)哪家正宗?
【培訓(xùn)內(nèi)容】
姜鴨面
【培訓(xùn)要點(diǎn)】
1.姜鴨面制作原材料的認(rèn)識(shí)與選用
2.姜鴨面的發(fā)展史與基礎(chǔ)知識(shí)
3.姜鴨面所需的器具與保養(yǎng)
4.姜鴨面絕密核心技術(shù)的講解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術(shù)配方
6.配菜與辣醬、燙面食材的保鮮
姜鴨面是一款源于民間的獨(dú)特風(fēng)味食品,已有百余年的發(fā)展歷史了?,F(xiàn)如今姜鴨面也逐漸向全國(guó)擴(kuò)張,并受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)。姜鴨面是以鴨子、仔姜可以搭配黃瓜、千張等食材烹飪而成,非常受年輕人、小學(xué)生甚至老年人的喜愛(ài)。
姜鴨面培訓(xùn)哪家正宗?學(xué)做正宗姜鴨面技術(shù)來(lái)杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心,姜鴨面培訓(xùn)以實(shí)操課程為主,專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué)指導(dǎo),傳授姜鴨面全套技術(shù),姜鴨面調(diào)料采購(gòu)渠道,姜鴨面開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。學(xué)員可以隨到隨學(xué),不限學(xué)時(shí)學(xué)習(xí),包學(xué)包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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