武大郎燒餅金黃酥香，色香味形俱佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，它的外形精美、制作方法獨(dú)特，它平衡人體營(yíng)養(yǎng)所需，采用綠色的營(yíng)養(yǎng)搭配，完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素。以油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長(zhǎng)而深受人們喜愛!

　　【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　武大郎燒餅一大特色就是，把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層，經(jīng)明火烘烤或暗火煎制。散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味，令人回味悠長(zhǎng)，百吃不厭。另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過程極為精細(xì)，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的武大郎燒餅。是回歸自然的綠色食品。聞著香、吃著更香。武大郎燒餅一定會(huì)燒紅全國(guó)，燒向世界!

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　①面餅制作;

　?、谌怵W制作;

　　③香辣醬制作;

　?、芸緹灐?/p>

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。實(shí)踐為主，手把手教學(xué)。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

　　杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心以誠(chéng)信求發(fā)展,以誠(chéng)信求生薦,從您零基礎(chǔ)到做出成品每一步細(xì)致指導(dǎo)，學(xué)員自己動(dòng)手全程操作，記憶牢固。把真正技術(shù)帶回家,技術(shù)成就夢(mèng)想,本小利大,一個(gè)實(shí)惠的項(xiàng)目,一個(gè)無悔的選擇,杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心歡迎您來考察學(xué)習(xí)!