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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
灌腸是北京地區(qū)特色傳統(tǒng)名吃,是北京人喜歡的接頭小吃,最早的流傳時(shí)間是明朝,歷史悠久,一直流傳至今,可以炸、煎、炒多種做法。灌腸的營養(yǎng)價(jià)值很高,美味可口,取料廣泛,所有的原材料和輔料都是在當(dāng)?shù)乜梢再I到的,可以很好的降低成本,深受廣大民眾的喜歡。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、灌腸原材料的選擇、采購;
2、灌腸機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識與使用;
3、灌腸的制作細(xì)節(jié)與注意事項(xiàng);
4、灌腸秘制配方成分比例;
5、灌腸調(diào)料技術(shù);
6、灌腸經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)。
【教學(xué)模式】
按照灌腸標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
灌腸培訓(xùn)哪家好,當(dāng)然是佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心好,我們有獨(dú)特的配方,讓人有耳目一新的感覺,所有技術(shù)都是按照標(biāo)準(zhǔn)配方教授,而且制作簡單,出品快,損耗低,經(jīng)營方式靈活,可以固定開店還可以流動(dòng)擺攤,還會有后期的開店指導(dǎo),學(xué)員可以反復(fù)練習(xí)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,加入煌旗,讓我們和你一起共創(chuàng)美好未來。
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